- middelste karotten (sawat 8 pk.) - 650 gram
- parsnip (sawat 6 pk.) - 650 gram
- skuorre - 8 stikken
- Olive olie - 1/4 beker
- Sâlt en grûn piper - 1 diel
- Oliven foar dekoraasje - 1 diel
It oven foar 230 graden foarkomme. Rûn karotten, parsnips, skuorren en bûter, seizoen mei sâlt en piper. Set it gemak op 2 blêden foar it bakken. Bake oant it griente ferwiderje en turne gouden brún, sa'n 35 minuten. Ofslúte fuorthelje as it foarkomt foardat oare grienten binne. Tsjinje mei oliven.
Tsjinsten: 12