- rice - 2 poppen
- lentilen - 1 beker
- gekocht pasta - 2 beker
- reade sipels - 4 stikken (snijden yn kresketten)
- Tomaten - 2 stikken (skelp en snits)
- tomato saus - 1 Art. in spoonful
- Knoflook - 2 Teet (grate of smakelje)
- bulb - 1 stikje (lyts, snijd)
- cumin - 1 teelike
- - 1/2 teaspoon fan turmerik
- knoven - 1/2 teaspoons
- Sâlt - 2 1/2 teaspoons (2 tsp foar rice, 1/2 tsp foar saus)
- smelte bûter - 1 Art. in spoonful
Set de lentilen yn in buertsje. Folle genôch wetter om de lentilen te dekken troch 2 inch. Bring in ko. Koekje oant ferheven. Ferfange de fertige lentilen. Bliuw de flüssigens om rys te koekje. Tomatensoos: Slaat de slikke tomaten yn 'e panne, roastere knoflook, 1/2 tsp. sâlt. Foegje 1/2 pear wetter en mingje. Koel oer leech hjitte foar 20-30 minuten. In wat wetter taheakje as nedich. Fry de sipel yn in grut bedrach fan bûter oant gouden. Done! Mûle de bûter yn in keuken. Foegje feilige hûnen oan. Om brune oant gouden brún te breidzjen. Foar 2 1/2 koppen fan de feart út ûnder de lentilen. Foegje de kimen oan. Add 2 tsp. sâlte en toerisme. Brette de roede nei in ko. Kies de riis yn 'e siel (15 minuten). Wy ferspriedje op it skip in laach fan reizen, dan in laach fan lentilen, gekke pasta, tomatoasûse en ounjes.
Tsjinsten: 4-5