- Karotten (ûngefear 330 g), slutsje - 4 stikken
- sûke ierdappels (ûngefear 450 g), slikke - 2 stikken
- Maskat kobalt (sawat 900 g), slikke - 1 stikje
- knokjes fan knoksel, ûnkookt - 8 stikken
- Olive olie - 2 artikels. spoons
- Sâlte en grûn piper - 1 Smaak
It oven foar 230 graden foarkomme. Divyzje de woartels, heilende potatoes, krukken en knoflook en tusken de twa bakblêden. Jou elke pake fan 1 oseaap oalje, seizoen mei sâlt en piper. Bakken oant it griente is sêft en begjint brún, fan 25 oant 35 minuten. Nim de roastere knokke en servearje.
Servyen: 8-9