- karotten - 3 stikken
- bulbs - 2 stikken
- Bulgaarse piper - 1 stikje
- Tomato - 3 stikken
- Aubergine - 2 stikken
- Zucchini - 1/2 Pieces
- Kabbelblêd - Om te tastejen (meardere)
- Sâlt en piper - te tastean
- grienteel - Smaak
As jo gewoane oalje brûke, krije jo in geweldige lean garnish. Vorbereiting: It fiedende oalje yn in grutte frettenpanei tefoaren. Shred de karotten. Tsje de lûd. Sûgels de Bulgaarske peppers, tomaten en fekânsje. Snits de squash. Meitsje de woartels yn in frettenpanne en frisje oant sêft. Add leuk en brún oant gouden brún. It fjoer ôfslute. Set de top fan 'e Bulgaarske piper en tomaten. Siel mei sâlt en piper. Laach de ierappel. Siel mei sâlt en piper. Set in laach fan korgetten. Siel mei sâlt en piper. Boppe it kabbel bliuwt en de frettenpane mei in lid te dekken. Op in sterke fjoer bringt in koel. Dêrnei ferminderje de waarmte en koekje ûnder it lid foar 1 oere.
Tsjinsten: 4