Frisse gebou

Fermogen: Miel miel en wetter oant it resultaat fan it droege is. Yngrediïnten:

• miel - 1 kilogram
• wetter - 2 poppen

Ynstruksjes

Vorbereiting: Miel miel en wetter oanmeitsje oant de resultaatde dough is mei in mes neamd. Om de streek fan 'e dough te kontrolearjen, moatst in bal útmeitsje en it mei in dampt tuchelje foar 15 minuten. As dęrnei de dough net efter it knip efter it knipet, dan is it klear. As de tee is te flüssig, dan moatte jo it oan knippe op in licht ferflokke wurkflak.

Tsjinsten: 6