Gingermarmalade is goed foar sûnens: ginger ferheget immuniteit en citroen - in opslach fan Vitamin C. Dit soarte behanneljen sil jo favorite kâlde medisyn foar jo bern wêze en gewoan in smakelich alliânse feiligens. Hoe meitsje marmelade thús? Lês ús ienfâldige resepsje mei in foto.
Gingermarmalade, resepsje - de nedige yngrediïnten
Foar it koekje medicinaal húnde marmelade kok:
- citroen (mear as gemiddelde) - 1 pc;
- ginger
frisse of droege) - 2 tsp; - Sûker (wyt of brún) - 250 g;
- Vanilla (nei smaak) - knyn;
- agar-agar - 1 tsp. of 3 g;
- wetter (roomtemperatuer) - 550 ml.
Ginger marmelade thús thús - stap foar stap ynstruksje:
-
Ginger marmelade thús thús - stap foar stap ynstruksje: Folje agar-agar mei wetter (200 ml) en lit in oere litte, sadat it wat wat swollen is (de kontener moat sa wêze dat it dan op it fjoer set wurde kin). - Zitrone skelp ferwiderje. Grize de sedra op in rôver.
- Peel ginger en rotsje op in prachtige rôt (of gewoan in droege hygje).
- Yn it wetter (350 ml) set de sûker, waarmte oant it folslein oplost. Dip yn 'e siroop, citroen, ginger en vanilla sûker. Koelje foar in pear minuten, rinnende hieltyd.
- Finsterje de siroop fia in syb.
- Wraak de skûten mei agar-agar op it fjoer en koжы dan in pear minuten.
- Kombinearje de twa syrupen, en, nei in geweldich koel, yn 'e mûs giepe (foar de foarm fan de fiedingsfilm).
- As de siroop folslein in jelly-like konsistinsje nimt, moat it fan 'e mûs fuorthelle wurde en tagelyk droegen wurde.
- Sûgje ús ginger marmelade en rôlje yn sûker. It is lykwols net needsaak om te sûpen mei sûker, it kin ferfongen wurde, bygelyks mei kokosnutteskippen.
Us gingermarmalade is klear thús. As jo sjogge, is syn resipe net hiel komplisearre. Bon appetit!
De therapeutyske marmelade is klear foar gebrûk!