- Peking koel - 800 gram
- Pistachien sâlt - 150 gram
- gekke huid - 200 gram
- mayonaise - - te tastean
- kaas - 100 gram
- Grapes sûnder stiennen - 400 gram
Yngrediïnten. Pine kokje is gewoan smoard, ferskate blêden binne foar dekoraasje ferlitten. Oan it snoeide koar taheakje wy lytse stikjes hûse. Dêr sette wy ek grate tsiis op in grutte rôt. Pistachien wurde skjinmakke en snijde. Foegje de pistaksje oan 'e salade, alles mei mei magnet mei ming. Op in sâltafel ferspreide wy in pear blêden koarts, op koar leine wy de salades - sadat it yn 'e foarm it in leppel fan druven oanbelanget. Myn druven, alle druven binne yn 'e helte slein. Spriedje halven fan druven op in salade. Alles, sâlt sit klear! :) Wy jouwe him yn 'e koelkast te stean foar in pear oeren - en jo kinne ite.
Tsjinsten: 6-8