Rezept für Salat aus Rindfleischherz
It resept foar dit skûtel is basearre op it brûken fan it rindershert en kears yn 'e korea. Oriïntinaanske woartels kinne kocht wurde al klear makke of op 'e jûn fan it spyt it op it rôt, ite en ite mei spices.
Nije yngrediïnten:
- Beef hert - 0,5 kg
- Tsiis fan hurde soarten - 100-150 g
- Koreaanse carrot 150 g
- Bulb - 1 stik;
- Mayonnaise - 5 tbsp. l.
Hoe meitsje jo in salade fan 'e rindfleur hert?
Wat is opmerklik, dit skûtel te meitsjen ûnder de krêft fan sels in ûnferwachte jonge húshâlding. Earst moatte jo it hert koene ûnder in sletten lid (koekje foar sawat 40 minuten), snoeide it mei lytse stuorren en lit it folslein koelje. Kieze trije op in lyts rôt en sette oan it hert (soargje derfoar dat it fleis al kocht wurdt, oars sil de tsiende tsiis). Onion snijt yn lytse stikken en socht 10 minuten yn waarme wetter (as jo de froulju leukje - jo kinne gewoan ôfspulje). Onions en woartels wurde oan 'e rest fan' e produkten tafoege, seizoen mei mayonaise en mingd. Done!
Wijn salade recipe mei hert
Dit kin goed lústerje wurde as lúkse ferzje fan in ienfâldige skip. Dizze salade mei in hert sil in wurdich dekoraasje wêze fan in feestlike tafel, en gasten dankje jo mei tankberens as in geweldige chef. In spesjaal eigenskip fan it resee is in wynmarinade, dêr't it nedich is om minstens 10 oeren te hert.
Nije yngrediïnten:
- Beef hert - 0,5 kg
- Kanaal griene ierappels - 100 g
- Ien medium bulber;
- Aubergine - 1 pc.
- Red wine - 250 ml
- Frieze greens
- Mayonnaise - 4 tbsp. l.
- Olive olie - 4 tbsp. l.
Hoe meitsje in wynsalat te meitsjen mei in rindhart?
As hjirboppe neamde, dan moat it fleis martsje yn 'e wyn om minstens tsien oeren. Om dit te meitsjen, mûle de wyn en in pear lekkers fan mayonaise, en sette it hert. No folgje nei it griente. Aubergines moatte yn dûnrige risseltsjes snuurt wurde, en lűken binne heule rûnte. Sels de marinovki tiid is kommen, nimme wy it fleis en snijde it yn lytse sliepjes, wêrnei't wy it mei fegetaryparaasjes foar 15-20 minuten frije. Oan it ein lizze fûgels, smoare greens, mayonaise of olie-olie (yn betinken).
Foar fansels fan pikken, dizze salade kin krânsen tafoegje of kromme kroksen. Allinich opknappe yn dit gefal, jo meidwaan. Dizze yngrediïnten sille har smaak foar sawat seis oeren hâlde, dus wy advisearje se tafoegje har gewoan foar it servearjen.
Wy hoopje dat jo de salade wolle mei jo hert en dan dêrtroch yn jo menu gewoan as permaninte gast. Bist net bang om te eksperimintearjen, om't mei it hert in grut oantal produkten kombinearre is. Goeie lok yn 't koeke en bon appetit!