Iepenje it pie mei kiwi en saer crème Dit kaartsje kin oan beide desserts en bakken oanbean wurde - de basis fan 'e dau, en it filling is sa tender, tender, creme en tagelyk frucht! Pie mei kiwi- en saer-smaakbefeiliging foar it servearjen moat folslein koelje, it is streekrjocht om kâld te wurden - dan is it perfekt snijd yn dielen, dy't jo net op in waarm wize dwaan kinne, te teegjen. Kiswitch kiwi is perfekt tsjin 'e swietens fan sûchkeamere filling - besykje it, it is lekker!
Yngrediades:- Teepfeiersjinst 500 g
- Kiwi fruit 7 pcs.
- Sûkerpulver 6 tbsp. l.
- Eier kokje 3 pcs.
- Smaak 5 tbsp. l.
- Jam 3 tbsp. l.
- Stap 1 Om dat pie te meitsjen, moatte wy in fertikke pufffeestdûke, kiwi, hynderearje, de meast fetige sûchslimmer fine jo (foarhinne keunstmjittige separator), blueberry-jam, pulverisearre sûker.
- Stap 2 Foarôfgroeide gersdûgde tech sprekt yn in rûne foarm mei in diameter fan 24 cm, it biedt de rokken. Wy brûke faak de dau mei in gabel.
- Stap 3 Bake de basis fan de tee yn in foarhelle 180 C oven foar 20 minuten. Wy krije de fertige kofje. Wy geane de oven net út.
- Stap 4 Wylst de tee bakt wurdt, kiwi wurdt skelpen en snijd yn slinke slitsjes.
- Stap 5 Yn in bôle kombineare sûker, feroverje sûker (6 jellenpoaten) en hûnen.
- Stap 6 Whisk de sier-eigemik mei wisk oant glêd.
- Stap 7 De basis fan 'e test wurdt lubberich mei blueberry jam (of wat jo wolle).
- Stap 8 Ferpleat de sûchke smaak oer de jam en sprekt it evenlik.
- Stap 9 3/4 kiwi-sirkels breed op sûker.
- Stap 10 Skep de tsiis yn 'e oven werom en bakken op 180 C 35 minuten. Wy krije de keuken, wy meitsje noch altyd de oven ôf, mar sette wy de temperatuer op 160 C.
- Stap 11 Lit de oerbleaune kiwi slits op 'e oerflak fan it pie en ferspuie sûkerpulver (1 tbsp) troch de snoeier.
- Stap 12 Skep de kok werom yn 'e oven en fertel foar in oar 10 minuten by 160 C. Wy nimme de keuken út' e oven, lit it folslein ôfbrekke en dan ite nei de tafel!