- Getroande aprikots - 80 gram
- Millet - 150 gram
- Butter - 25 gram
- Sâlt - 1/2 teaspoon
- Kefir - 200 Milliliter
- Wetmole - 400 gram
- Raisins - 50 gram
- Milk - 200 Milliliter
- Sûker sân - 25 gram
- Pâtelsoal - 30 miljers
- Ie fan hûn - 2 stikken
It earste ding dat jo nedich hawwe, is de rinzen en droechte aprikos mei siedende wetter en lit it foar 30 minuten gean. Millet wurdt grûn sletten, dêrop sûde 1.5 beker fan siedende wetter en koekje oant folslein wetter trochgean. Wannear't it wetter folslein opnommen is, gie de jirkel mei molke en kocht oant de jirp is klear. Koekje ûnder it lid en oer in heule waarmte. Lêzens is maklik te bestimmen - allinne besykje. Koekje de rozen en droege aprikotten. Meitsje de kocht papje, rozen, droechte aprikos, bûter, sûker en sâlt. Rin goed en cool. Mienskip kefir en fiedsel oalje. Wy breche yn joghurt-eieren, sâlje en mingje oant homogeneity. Tidens stadichoan begjinne yn it mielgroei te gieten en de tee te knetsjen. Jo moatte elastysk en netklokte dough krije. Wy foarmje in sausage fan 'e teat, sette it op' e mûlefolle wurkflier. Lit de tsiis foar 10 minuten stean en de tsje yn 10 stikken deselde grutte meitsje. Dûkt elk stik út. Wy sette yn it sintrum fan elke sirkel in lyts part fan ús filling. Wy beskermje de rânen, mar ferwiderje it filling yn 'e tee folslein - de korrels moatte iepen wêze. Foar dúdlikheid sjoch de foto. Wy ferspriede de korken op in bakbak, ierde, en bakken foar 15-20 minuten by 180 graden. Done!
Tsjinsten: 10