- Chicken Breasts - 500 gram (4 pk.)
- Olive olie - 3 artikels. spoons
- Worcesterske saus - 3 Art. spoons
- Reade droech wyn - 4 Art. spoons
- Ei - 1 stikje
- Kokosnutt skiven - 100 gram
- Planteel - Om smaak (foar fretten)
1. Koken de fied en spielje en droegje. Nuttige fet, film en tendons fan it fleis ôfbringe. Blêdde filets yn strips oant 2 sm. 2. No moatte jo marinesje oanpasse. Mienskip yn in aparte skou fan Worcestershire saus, olie, wyn, sâlt en piper. Dizze marinade smyt hûnenstokjes, rôlet goed en lit ien stuit stean. 3. Stel alles foar itenjen. Yn in bôle slach it aai mei in gabel. Foegje de katoen spuite yn 'e plaat. Us filets binne marinearre. Bliuw de marinade en wachtsje de stokken mei in papierhúske. Yn 'e panne sette de oalje, warskôgje it. Elke stik hûde yn in aai getaakte, en dêryn sprinkele mei kokosnutteskippen. Set yn in frettenpanne en fris fan twa siden oant gouden brún. It oven yn 'e foarkar foarkarje en dêr 10-kicken stokke sticks set om it fleis klear te krijen.
Tsjinsten: 6-7