- Chicken Breasts - 4 Pieces
- Brynza - 120 gram
- Droege oregano - 1 teaspoon
- Sâlt, piper - Smaak
- Kippe brom - 120 miljard
- Lemon, sap - 0,5 stikjes
- Butter - 2 Art. spoons
1. Foar it filling fan tsiis, snelje yn lytse kubes en mingje mei oregano. 2. Om de boarsten te koetsjen, jo moatte in tige skerpe mjit. It filet kieze sadat it feroaret yn in soart tas. 3. Folje de resultate pakken mei tsiis. Tasken moatte stekke wurde mei toskeppels en boppe op it boarst sâlt en piper. 4. Frye elke boartsje yn in frettenpane oan beide kanten. Elke side is op mids hitte froed foar 5-6 minuten. Hâld de waarmte ôf en dekke de frettenpane mei in lid. Bretten moatte cook wurde oant taret. 5. Brêsten binne klear. No moatte jo de saus koжы. Om dat te dwaan, gie de brún yn 'e sêft, wêr't de boarsten taret waarden en ynterfiere mei middelhehe. Sied it sûpe en sûker yn 'e siel. Boel oer hege waarmte foar sa'n 2 minuten. De saus moat in bytsje ûntkringe. Set de boarst op 'e plaat, smyt de saus. Garnje kinne servearre wurde mei rice of pasta.
Tsjinsten: 8