- Wetter - 1 liter
- Apples - 3 stikken
- Sûker - 4 Art. spoons
- Starch - 2 Art. spoons
As jo it net besocht hawwe, moatte jo der wis fan wêze hoe't jo in jelly út poppen meitsje. Om de smaak, jildt altyd in sêne, en yn in kâlde foarm, en sels as se mei munt en iis sjit, - it is gewoan in restaurant-dessert! Soargje dan út twifel, lit de jelly út 'e applen te thús komme, sadat gjin komplisearre yngrediïnten nedich binne. Dus, it resept foar appeljelly: 1. Set it wetter op it fjoer. As jo de jelly net fan 'e applen besocht hawwe, nim dan de proportos, lykas ik, sadat elkenien stadichoan "besykje" :) :) Wylst it wetter op' e hûs is, wurde de applen ôfskiede fan 'e skelp en it midden mei boaien. Dan stjoere wy se nei de blender, as jo in homogene drank wolle, of se yn slitsje. 3. Dan alles is krekt ienfâldich: hoe it wetter krijt, apples en sûker oanmeitsje, it mingje, en it fjoer in bytsje ferminderje. 4. Wylst de apples de koewe berikke, sammelje wy in heule glês kâld skjin wetter en stjer yn it fet. Wekker goed en grûnend. Sâlt as it wetter begjint te lûken - in dûnsgjirrige snoeiholje dit gemienskip yn 'e kompetysje. Wy wachtsje oant it allegear mei elkoar smakket en it út it fjoer wei fuorthelje. 5. No besykje wy, dat by ús hat it út dizze ienfâldige resepsje in jelly út apples útsteld. As it nedich is, foegje in sûker mear sûker, en as it liket te wierskynlik te advisearjen, advisearje jo ek in lyts stikje jam of wat fan citrusfruchten te tafoege - dat is der ien yn 'e hûs. Doch gjin soargen, wylst de ketel hjit is - alles sil oplost wurde, it wichtichste is om in tiid te roppen; dat is alles! Dit is in ienfâldige resepsje foar it maken fan apples út apples. En dochs - besykje, fansels, it heul te drinken, mar wês wis dat jo in glês yn 'e koel foarlitte - foar fergeliking :) Om't ik beide hannen binne "foar" in kâld appelsjelly. Goeie lok!
Tsjinsten: 2-3