- kokosnut - 450 gram
- Sûker - 2 3/4 poppen
- in bank fan kondinsearre molke mei sûker - 1 stikje
- in bank fan kondinsearre molke - 1 stikje
Sprinkle mei oaljeplak. Mingje de griene kokos, sûker, kondinsearre molke mei sûker en kondinsearre molke yn in grutte pot. Koken op in heule waarmte, stilstean oant it gemak is tsjuster, sa'n 30 minuten. Bliuw de katoenmjittich op 'e tarieding fan bakblêd. Mei gebrûk fan in rubber spatula, foarmje in rjochthoeke 1,2 sm dichte fan 'e massa. Snelje yn 40 fjilden. Tûken kinne bewarre wurde yn ljochtkontainers op kamertemperatuer foar oant 1 wike.
Tsjinsten: 40