Neffens eksperts yn it dieet, moat it minne grienteel folle mear wêze as dierlike fats. Dit is omdat se gjin cholesterol hawwe en binne tige ryk yn fatty acid's, dy't sa nedich binne foar in persoan. Se binne polyunsaturated, monounsaturated en saturearre sûden. Benammen it lichem needsaaklik mono-en polyunsaturated acids - omega-6 en omega-3. Dêrom moat it meast nuttige fiedingsoal in grut tal hawwe yn har komposysje.
Hokker oal kin it nuttich wêze
Yn ús tiid binne der in soad ferskate fekânsjeöle. Bygelyks, sânblom, oliv, linseed, sesam, peanut en oare oaljes. Boppedat binne alle oaljes ferskillend yn har eigenskippen. Mar hoe kies de meast brûkte oalje te kiezen?
Elke oal kin raffineare of raffineare, of net rûnom. Oan 'e iene kant is de raffinee oalje ljocht, sûnder sediment, geurich, mar it hat in fermindere bedrach nedich foar it lichem, om't se "ferlern" binne yn' e ferwurking. Mei dizze behanneling binne karotenoide en vitamine E ferlern, substanzen phospholipiden dy't helpe om skealike cholesterol út it lichem te ferwiderjen, wurde fuortsmiten. Gemalte ûnfeilige oal is it nuttich foar it minsklik lichem, om't it in protte vitaminen en nuttige komponinten behâldt. Dêrnjonken wurdt ûnfeilige oalje langer opslein.
Dêrnjonken is de nuttichheid fan grienteel oandien troch de manier wêrop it produkt wurdt. De meast brûkte oal is rau en ûnfeilich, wat wurdt krigen fanwege it earste kâldpressen. As jo it oefenjen fan oalje wolle, wolle jo "fekje" fan it is it foardiel, dan is gjin fiedingsoal te keapjen, as it kaartsje seit: deodorearre, beferzen, raffinearre en hydratisearre - jo komme net fan 'e oalje yn it lichem.
Sunflower olie is in tige nuttich produkt dat ryk is yn fatty acid (vitamin F). Dizze polyunsaturated acids binne gewoan foar ús nedich foar it formulieren fan nije sellen, foar it goede funksjonearjen fan 'e funksjes fan it ymmúnsysteem, foar de synthesis fan hormones. Dêrnjonken meitsje sokke fatty acids de muorren fan de geesten elastysk en sterk, ferleegje de minne effekt op minsklike strieling en ultravioletstrajekten. Sy drage ek by oan it funksjonearjen fan glêde muskelfasers.
Sûnt de âlde tiid waard oliveelje weardeearre. It wurdt makke fan sied en beieren fan oliveboude. Yn 'e pulp befettet mear as 50% fan' e oalje. Maar fatty acids yn sok oalje is minder, mar it is in protte fluch troch it lichem opnommen, yn ferliking mei oare fegetaryske oaljes. Olive olie wurdt oanrikkemedearre foar minsken dy't leare fan sykten fan it digestive systeem, gallbladder, hepatiche bladder. It docht perfekt as cholagogue. It is oanrikkemandearre foar previnsje en sykte dy't ferbûn binne mei it kardiovaskulêre systeem, om ûnthâld te ferbetterjen. Dêrnjonken is in tige konsintrearre oalje kin de proliferaasje fan kanketsellen yn it lichem blokkearje, sadat in soad beweitsje dat it meast brûkte oalje is oliveelje.
Mar Amerikaanske wittenskippers sizze dat it meast brûkber is avocado olie. In soad ûndersiken hawwe befêstige dat it avocado olie yn syn komposysje net troch alles ferfongen wurde kin. Dit oal is kalorike, maklik ferbaarlik. Dit oalje yn 'e wearde (enerzjy) is superior foar aaien en fleis, mar it is in soartbedriuw. Ek avokado oalje befettet in soad ûntsjineare siden. By it brûken fan dizze oalje yn it fied, kinne jo jo ûnthâld ferbetterje en it risiko foar kanker en hertskrêft beheine. It befettet substansjes dy't helpe om minne cholesterol út it lichem te heljen. Dit grienteel is oan te rekkenjen om ynfierd wurde as it fiedseljen fan bern, sels yn 'e jongere leeftyd. It befettet 12 essinsjele vitaminen. Mei regelmjittich gebrûk fan avocado oalje, ferbettere de betingst fan hier en hûd.
It kin sluten wurde dat de meast brûkte oalje (griente) net fêststeld wurde kin. Oeral binne ek oefeningen op har eigen wize: linse, sesame oalje, pear, ensfh. Foar elke persoan, har eigen foardiel. Men moat eleminten brûke dy't mear binne yn 'e olie, oaren yn sulverblom, ensfh. Plantsjeel is it meast nuttich as it is neffens alle needsaaklike normen, dy't ûnder beskate omstannichheden bewarre wurdt en har wearde yn fergese ferwurking ferlient.