- Peaches - 3 kilogram
- Sûker - 1,5 kilo
- Wetter - - Liters
Peaches gewaan ûnder flinke wetter. Knooppunten te nimmen en yn lytse stikken te knipen. Peaches sprekt oer dieren, mei sûker bedekt. Poartsjes mei siedende wetter en kork de krûden. Sterilisearje sawat 7 minuten (oan 'e boaiem fan' e panne ferjit net in hûd te setten). It wetter moat de canen hielendal ôfbringe. Dan draaie de banken op 'e kop en dûke mei in heule blanket. Dêrnei set it yn in droege, tsjustere plak.
Tsjinsten: 6-9