- Wetter - 1 liter
- Sûker - 300 gram
- Rowan - 1 kilogram
Om in kompost fan asbûten te meitsjen, moatte jo de folgjende dwaan: 1. Earst moatte jo de beets sortearje. Allinne frisse en sterke beammen binne geskikt foar kompost. Wy reinigje it fan 'e mûle, spielje it, lit it droegje. 2. Wy legere de berchaske yn siedende wetter foar 5 minuten, en foegje it fuortendaliks ûnder in stream fan kâld wetter. 3. Wy ferlitte de bijen wer út, en dan meitsje wy se op sterilisearre glêzen. 4. Wy sare de siroop op, wêrmei't wy de beien folje. Koalje it wetter, add siket oan en koch oant it sûker hielendal oplost. 5. Mei de resultate siedende siroop ite de been. Banken daliks dûbeld, steriliseard en stjoere nei in droech koel plak foar opslach. Done!
Tsjinsten: 4-5