- Sûkerhoarnen - 18 stikken (rûn grûn (180 g))
- Sâlt - 1/2 teaspoonfuls
- fan sûker - 2 artikels. spoons
- Unbeheinde bûter - 6 artikels. spoons (smel en koele)
- Foar it filling: skele hazelen - 1/3 poppen
- granulearre sûker - 1/4 glês
- grutte sâlt - 1/4 teaspoons
- Fetke crème - 1 3/4 Glass
- bittere sûkelade - 150 gram (grutte slokken)
- Sûkerguod - 2 Art. spoons
Meitsje de dough. It oven foar 160 graden foarkomme. Yn in fiedselproses kombinearje harks, sâlle en sûker. Wylst it kombinearret wurket, lûke stadichoan yn 'e oalje. Beat as it gemak liket as wiete sân. Set de te yn in bakke skûtel mei in ferminderjende boaiem. Bake oant gouden brún foar 25 minuten. Koe folslein yn 'e foarm fiele. Ûnderwilens, yn in lytse sippe mûksnûmers, sûker, sâlte en 1/4 beker wetter. Bring nei in koel, kieze foar 1 minút. Meitsje de nuten yn ien laysje op paragrafen en bakke foar 15 minuten. Koe folslein fiele. Fertel de filling. Yn in medium búk bringe 3/4 teltjes fan smaak nei in koel, fuortsmite fan it waarm en add chocolate. Stelje om 5 minuten te stean, wiskje, en kinne dan kieze nei keamertemperatuer. Yn in grutte skelpe skodzje 1 beker krûd mei sûker. Slach oan it sûkelokomme fakje en mingje. Jou de sûkelade mûse op 'e gekke tee. Set yn 'e kuolkast foar 1 1/2 oeren of oant 2 dagen, wekkerich dreech. Foar it tsjinjen fan sprinkle cake mei hazelnuts.
Tsjinsten: 8