Griene reis Gouden rice mei griene ierappels en griene űnsen, mar ek in protte geweldingen - in geweldige garnish as jo wat nijs besykje fan gewoane produkten! Yn dizze resepsje brûke wy de friske gefruchtige poppen, net de bebouwing, en de gouden kleur fan 'e reizen jout koarmerika.
Yngrediades:- Steamereis 350 g
- Salt 0.5 tsp.
- Knokje 1 nekke
- Olive olie 75 ml
- Butter 30 g
- Tsjernuschka (nigela) 0,25 gram
- Koriander droegje 0,5 tsp.
- Griene zwanen 0,5 bûn
- Turmerysk 1.5 tsp.
- Frozen ierdgas 350 g
- Pepper swart grûn 2 knip
- Stap 1 Foar de tarieding fan gouden rys mei griene ierappels moatte wy steamke rûze rij, friske gefrucht of frisse puebels, griene ûnnes, smaak en olie, koartere, kryander, nigel (knoblaak), knoksel, sâlle en friske swarte piper.
- Stapje 2 Olive oalje op 'e bakken en smite in slach fan smei.
- Stap 3 Lyke puorren, net útbrekke.
- Stap 4 Fry de ierdbeien op in mingde fan oalje foar sawat 10 minuten earst yn trochsneed, en dan oer healwetter. Grinje de griene sipel, add to the peas.
- Stap 5 Foech ek koarmerk, koarander, nigela, sâlle en frisse grime swarte piper.
- Stap 6 Stir en bliuwt foar ûngefear 10 minuten op in tige stadich fjoer ûnder it lid. As dat nedich is, addol olie of bûter.
- Stap 7 Getal yn sâlt wetter, koekje oant klear riis. Wy spleiearje it en sette it út nei de sêfte poppen.
- Stap 8 Ferjit de rij en bakken, foarkomme knoflook en fykje oer hege waarmte foar rin 5 minuten, rêstend stil. Ofdruk mei in lid, fan 'e heul fuortsmite en lit it foar 10 minuten ynfine. Wy servearje riss mei poppen foar garnish. Dit rice is lekker as hjittens en kâld.