- Poppy - 1 Glass
- Walnuts - 100 gram
- Eieren - 6 stikken
- Sûker - 250 gram
- Grûnskoeken - 50 gram
- Vanillin - 2 gram
- Curd crème - 300 gram
- Fatcrème - 4 Art. spoons
- Sûkerpulver - 1 teeleksep
- Kiwi - 4 stikken
Earst sette wy mop en nuts yn in blender. Mienskip mei grûnwetter. Wite de jonkjes mei sûker, oant de massa mear licht en transparant wurdt. Yn in oare skip, wekker tegearre mei Vanillin. Poppy (mei breidskatten en nuts) mingd mei de jonkmassa, mingje. Tydlik itselde proteinsmassaat oanmeitsje, sanlik reitsje oant de loftmassa. Wy sette de massa yn in rûne foarm foar it bakken. Bake foar 25 minuten op 200 graden. Dan krije wy de opjûne tsiis, snel it yn 'e helte. Ien cake is smeard mei kurdcreme (foar dy, smakke de smaak mei smaakkrêft en licht opslach), de oare mei de top boppe. De boppekant is oerfloedige mei de restige koartscrème. Boppe op 'e kaait yn' e skuorre mei dekorearre kiwi slits dekorearje, kinne jo opnij in lyts sûkelat ite. De skaaiende kûke wurdt 2 oere nei de kuolkast stjoerd om te frijen, en dan kinne jo wurde tsjinne. Pleasant!
Tsjinsten: 7-9