- Mânte fleis - 500 gram
- Potatoes - 7 stikken
- Bow - 1 stikje
- Carrot - 1 stikje
- Tomato paste - 2 artikels. spoons
- Gemalenoal - 2 Art. spoons
Ik biede jo in resepsje foar itenjen fan smoargende ierappels mei mingd fleis - in skûtel dat perfekt past yn 'e konsept fan in ienfâldich en tefreden hûsdinner of iten. Mei it koekje, nei myn miening, sels bern soarget - dus alles is ienfâldich, mar de smaak foar de ienfâldigens fan it koets hat gjin ynfloed. Dus wêrom mear tiid ferbringe? :) Dus, in ienfâldige resepsje foar ierappels mei ierdbeien: 1. Earst it griente. Potatoes wurde yn mûzjes of slabs of skuorren - as jo wolle, mar it wichtichste, net grut. Ynienen en woartels wurde smoarge. 2. Op de panne heize mei oalje, passe wyfels mei woartels, en, sa gau as se it frije nivo berikke, geane wy yn deselde stof. 3. Fjoer sil net ferminderje, lit it litte foar trije of fjouwer minuten "droege", en foegje dan de tomato paste. Hâld it noch hieltyd ûnder it lid, mar wy sille it fjoer redigje. 4. Foegje de gewicht, sâlt en pfeffer, en wachtsje oant it filling is klear. 5. No lei der boppe op it in plaat fan ierappels, de dikte fan 'e plaat, en - ûnder it lid foar fiif minuten. 6. En no geane wy it, en sjoch wat der bard is. As marinade net genôch is, en ierappels binne hast alle droege - Jo kinne brún of wetter taheakje, mar it net oerjaan! 7. Slaen ûnder in lid op in lyts fjoer oant de ierappels binne sêft. As jo it gewoan snijden, dan sil it net folle tiid nimme :) Dat is alles! No wite jo hoe't jo kofje mei ierdbeien koekje kinne sûnder muoite en kwestje! Bon appetit :)
Tsjinsten: 3-4