- Minced beef - 700 gram
- Onion - 1/2 kop
- BBQ saus - 1/3 poppen
- Mustard - 1 st. in spoonful
- Chilli puder - 1 teelike
- Sâlt, piper - - Smaak
- Crackers - 12 stikken
- Ei - 1 stikje
- Bacon - 350 gram
Yn in grutte skol, sette tsjustere loft en swiete fleis. Dêr adden wy saus foar in barbecue (kocht of hûs). Dêr - senf. Dęr - al de gewicht en spesieren. Dêr breke wy ien aai. Wy addt ek breidkrobben, krûmeren fan crackers (yn myn gefallen) of gewoan kruimels út in droege loaf. Meitsje mingde en spitigernôch ferspried op tin slikke en dichte lagen fan bepaalde spekstikken. Wy wrap de stof oan mei spits fan spekje, ferspriede de resultate rol mei in seam nei de bakbak. In bakje foar dit is better mei perskipspapier of foarkommen. Rôlje de rôlle roll op boppe mei in licht droechte barbecue saus. Wy sette it yn 'e oven en bakke om sa'n oere op 175 graden. Ready roulette is wat gekke, snijde en servearre hjit. Bon appetit! :)
Tsjinsten: 6