Liver cake

600 gram fan lever (swart, rind, hüse, ensfh.); 5 stik hûnen; 5 kieltpoaten fan miel; Yngrediades:

• Lever - 600 gram
• aaien fan hynder - 5 stikken
• Miel - 5 st. spoons
• mayonaise - 2-4 Art. spoons
• tsiis - 5 st. spoons
• Knoflook - 4 tosken

Ynstruksjes

600 gram fan lever (swart, rind, hüse, ensfh.); 5 stik hûnen; 5 kieltpoaten fan miel; Pfeffer, sâlle - om te tastejen, kinne jo sûker tafoegje, mayonaise. De lever moat mei in fleisminder fertsjinne wurde, foegje alle boppeneamde yngrediïnten oan en litte de krusten op 'e sânloft oalje op in rûne of fjouwerkant (op fersyk om de foarm fan it produkt te krijen). Peaskje de smaak mei mayonaesje, sprekje se mei roastere (foarkar hartens) en knoflook (gedrukt of knip - as jo wolle). Sprutsen de boppeblêd mei rôtke tsiis.

Servyen: 5-8