Merengi mei raspberry saus

Yn in grutte skel, mei in mieler, skodzje de aaiwiten en vanilla op hege snelheid, pok Ingredients:

• grutte aaiwiten - 3 stikken
• extract van vanille - 1/4 teaspoons
• plus 3 kieltûpels fan sûker - 1/3 beker
• Raspberry - 11/2 Beker
• slaapmandelen - 2 śtôlen. spoons

Ynstruksjes

Yn in grutte skel, mei in mieler, skip de aaiwiten en vanilla op hege snelheid oant de gemuolle begjint te fallen fan 'e leppel. Add 1/3 tûke sûker. Ungefear 1 à ¢ ldstà ¢ n op in stà ¢ ld, en bliuw opnij. Divyzje de gemienskip yn 4 dielen. Folje in lyts briede pan mei wetter. Op hege waarmte bringe jo nei in ko. Redigje de waarmte. Spoon in 1/4 diel fan it aaiwitegemik en sette yn in fretten pan. Repeat mei de oare partijen. Koekje 4 minuten oan 'e iene kant oant de meringuei solid wurdt. Kies 15 minuten te kuollen en te kuierjen. Ûnderwilens, yn in blender mingde raspberries en de oerbleaune 3 sierpoaien fan sûker. Beat miks op hege snelheid oant glêd. Bliuw it gemak troch in syb mei in moaie mesh yn in skûtel. Foar it servearjen, set elke meringue mei raspberry saus en sprinkelen mei amandels.

Tsjinsten: 4