Mackerel yn foel Mackerel - fisk is unuslik lekker en sûn. Its meast weardefolle eigenskip is de oanwêzichheid yn 'e fisken fan in protte protte protten, dy't 3 kear ferfeare is as it proteïn fan it fleef. En wylst makrels - it produkt is hiel iten. Yn 100 gram fisk befettet mar 200 kilo's. Mackerel - de fisk is heul fet. Mar al dizze ungesatere fatty acids, dy't tige nuttich binne foar it lichem.
Yngrediades:- Mackerel 2 pcs.
- Lemon 1 pc.
- Carrot 1 pc.
- Onions 1 pc.
- Sunflower ferfong sunflower oil 35 ml
- Sâlt 3 g
- Witte pijperpulver 1 g
- Stap 1 Om mackerel te meitsjen mei woartels en ounjes, moatte wy frjemde frikken, citroen, moeras, sipel, sânloft oalje, piper.
- Stap 2 Lit de sipel yn kubes te meitsjen en briede yn grienteel oant heal kocht.
- Stap 3 Foegje de gerrisde woartels en fiere se allegear foar inoar foar 2 minuten.
- Stap 4 Waskje de mackerel, snijde de gears, befette de yngewanten. Soak mei in papieren handdoek.
- Stap 5 Witte de makrelei bûten en binnen mei siedsoap, sprekje mei sâlt en piper.
- Stap 6 Stap de mikelel mei in mingfoarm fan ounzjes en woartels.
- Stap 7 Druk de fiske yn foardiel.
- Stap 8 Bakke de makrels yn 'e oven foar 35 minuten by 180 ° C.
- Stap 9 Tsjin hot of chilled, fersierd mei sliepkeamers.