Nei Ruslân en Oekraïne radies waarden troch nomadeasjers brocht. Se behearsken gau mei it nije gebiet en waard in favoryt fekânsje. Radiis groeit hurd op 'e grûn - fjirtich en fjirtich dagen nei't de snie opkomt. Oer radik skreaun yn 'e herbalisten, as helpferliening foar waaksende hoesten, nierstiennen en bladder. It waard oanbean foar de behanneling fan flatulaasje, anemia; brûkt as lactiferous (d. hokker fergrutting laktaasje), wound healing en anthelmintic.
It is ek geweldich dat daikon yn straffe grûn groeie kin en op himsels in 2-3 kear minder radionukliden sammele, yn tsjinstelling ta koarts en boaraks. Yn ús tiid hat it wittenskiplik ûndersyk de eigenskippen fan 'e daikon bewiisd om strjit te stean.
Capable daikon-sûke mingd mei huning om te helpen mei bronchitis. Sels ekstra cholesterol út it bloed sil helpe om dizze wûnder-griente te bringen. Der binne ek eigenskippen fan de daikon dy't skealik binne foar de measte baktearjes. Dit wurdt befeiligd troch syn proteins. De smaak fan de daikon, troch de flugile phytoncides, kin de lucht reinigje. Allinnich 100 gr. Daikon befettet hast de helte fan de deistige easken fan it lichem yn Vitamin C, fjouwer persint fan magnesium en koper, acht prosint fan folsäure. In protte beta-karotine, vitaminen B1, B2, B6; izer, fosfor, iod, chrom: wat is Mendeleev syn tafel yn ien fles, tobies, - root? !!
Dochs moat de behanneling mei daikon mei grutte soarch oanwêzich wurde: der binne kontraindikaasjes en se moatte konsultreare wurde troch in dokter. Jo kinne net daikon ite mei skjinmoppen fan 'e mage, ferskate ûneiningen fan' e nieren, minsken dy't lijmen fan 'e osteochondrosis wol ek gjin radikje tapasse.
Mar foar kosmetikaasje kin de daikon sûnder limyt brûkt wurde. It: en de masker yn in mingde mei sûker- of grienôlle oalje (ôfhinklik fan de kondysje fan 'e hûd), en rûchse sûch foar it blikken en nourearjen fan de fadingfoard. Om tafallige pigmentaasje te ferwiderjen, wurde de daikon slits oan 'e hûd fan it gesicht foar in heale oere opnommen, it gesicht wurdt neamd mei kâlde molke nei it masker en in nourisk crème wurdt tapast.
Der binne ek in soad resepten dy't dizze fûgels fiele. Roaz en wyt daikon lytse hout en tafoege as sûkerjen foar sushi, en nei oare ferskate fiskers. Brûk it as unôfhinklik skip. Dit wurkrop is lykwols net nuttich, omdat it hast 100 prosint wetter is.
By it keapjen fan daikonwurzels jouwe foarkar oan swiere, goed gebeide fruchten, sûnder skea en kraken. It is de gruttere woartels dy't mear sûker binne, hoewol de oergrûnen in brânende gefoel krije. It is meast brûkber foar iten foar iten as spit dan twa of trije dagen deis. En se moatte yn 'e kuolkast bewarre wurde, yn folskip of foarkommen - dan is de daikon in lange tiid sêft. Net allinnich de woartels fan 'e dakon kinne yn salades te iten wurde, mar ek de spraten, de blêden fan dy soarten dy't net mear hawwe. Daikon kin frisd, marinearre, bakke, brûkt wurde as gewrût. Yn elke foarm is it lekker, en wichtichste, it hat nuttige eigenskippen.