Oarspronklike slach slach mei Pekinese kabbel

1. Wâlgje en mangoes grille. Lit it wetter ôffe of it goede skodzje de produkten foardat Ingredientsjes:

• mango - 1 stuk (grut, net oerripe)
• Pfeffer spicy - 1 Piece (grien)
• kanaal Peking - 0.5 stikken (lyts holle)
• mayonaise - 1 beker
• wynfris of reade wyn - 4 Art. spoons

Ynstruksjes

1. Wâlgje en megoes grûnendich waskje. Bliuwje om wetter te dragen of goed te skodzjen foardat jo siedzje.
2. Mango moat ôfsluten wurde, fuorthelle en stiennen knippe yn mids slits. Foar in sâlt, in mango fan middere ripens mei dichte pulp is mear gaadlik.
3. Wês opsichtich as it opnimmen fan heule poppen. Better dit dwaan yn jammerdearlike selfoanhannel. Pepper moat sa lyts mooglik wêze. Knip en plaat nei piper ferwiderje apart.
4. Pekingkokje moat yn grutte tûk stikken snipe wurde.
5. Meitsje de marinade fan 'e liig en mayonaise. As it nedich is, addt it resultaat as it tastean.
6. Sliep de mango en griente yn in skouder, gie de marinade, moarst mingje, sûnder de stikken te smakeljen, en stjoerde nei 'e kuolkast op syn minst in oere. Kâlde yn in mienskiplik skip.

Tsjinsten: 6