- Butter - 300 gram
- Gurken - 1-2 stikken
- Griene onion (bondel) - 1 stikje
- Sûker - 50 gram (Jo kinne net taheakje.)
- Smaak - 40 gram
- Ei - 1 stikje
- Boiled beef - 100 gram
- Sâlt - - smaak
- Dill - To taste
Sokke molkepulver kin wurde as in snack servearre en as earste kursus. Goed, it past yn 'e middei snack. Jo kinne de sprút troch josels meitsje of it keapje yn 'e winkel. Milk okroshku begjint te meitsjen mei it kokenbeef. En folgje my dan op dizze punten. Dus, hoe ko okroshka te koekje op molke, in stap foar stappe resepsje: 1. Dus it iten yn 'e sâlte wetter koel. Lit it koelje. Kom dan it yn 'e kubjes. 2. it aai ite. Oplien, lit it klearje. 3. Skepje en smite de űnen en dill. 4. Soargje de kikkers, skelpje, yn kubes ynsette. 5. Pleatst de slikke produkten yn droechmole, dan sâlje en sûker. Alle ming goed. Sûker kin net tafoege wurde, alhoewol't ik it wol leuk as jo in subtile sûkelade fiele. 6. Stipje it fleef poarte op platen. 7. Ijje skjin, snijder ôfwike. Ek stjoere nei de platen. 8. Sâlt de taretbere sop yn 'e platen. Gean nei de tafel mei sûker. Bon appetit!
Tsjinsten: 1-2