Pankoekart mei pilchbefeiliging Wachtsje foar gasten altyd tinke oer wat soe se ferwachtsje en meitsje se bliid. Dit pie is in geweldige idee foar in grut bedriuw. Pankoeken mei poddielen, smoarre mei delke kaas - tige lekker en befredigjend! Foar noch mear feestlike en ûngewoane opsje kinne jo pankakes mei spinach te pakken. As resultaat sille jo in helder, mar ek brûkber, griene pie krije!
Yngrediades:- Milk 1 l
- Iten fan hûn 4 pcs.
- Miel, weet 350 g
- Sunflower raffine oalje 10 ml
- Cream cheese 400 g
- Mushrooms fassines 800 g
- Salt 4 tsp.
- Curry 4 tsp.
- Smaak 200 g
- Stap 1 Foar it pie, wy moatte: molke, aaien, moarns, sânblom of olivelje, smelte tsiis, piljes, spices en sûker.
- Stap 2 Finelytsje de poddels.
- Stap 3 Fry de poddestellen mei sâlt en koarjen oant kocht, pat yn sûker. Wy litte weeare.
- Stap 4 Whisk de aaien.
- Stap 5 Gie wat miljeu.
- Stap 6 Dêrnei sjogge wy in lyts miel, de rook fan 'e teigjen.
- Stap 7 Fjouwe molke en miel ôfwikselje oant in homogene flüssige test te krijen is.
- Stap 8 It heulende panne lûke mei in heale fan 'e sipel, dy't wy yn' e sânloft oalje.
- Stap 9 Fry dûnse pankakes op in standert manier. Fan dizze yngrediïnten binne se sa'n 20 stikken.
- Stap 10 It bliuwt om de kook te sammeljen. Wy fersprekke de pankoek mei smelte tsiis, ferspriedde piljes en dekke mei pankoek. Wy dogge dit mei alle pankakes oant it filling oer is.
- Stap 11 Us feestkoek is klear. Bon appetit!