- Grutte tomaten - 6 stikken
- Tsjerne tomaten - 12 stikken
- Red leuk - 1/2 stikken
- Basil frisse - - te tastean
- Mozzarella - 250 gram
- Rukkola frisse - - te tastean
- Olive olie - 3 artikels. spoons
- Balsamykok - 1 teeleksep
- Sâlt, piper - - Smaak
Elke grutte tomato wurdt yn 6-8 lobules ôfsnien (fansels, foarôfgeand, tomaten moatte wosken wurde :)). Tsjerne tomaten snel yn 'e helte. Wy snijje de reade sipels yn dûnte heulringen. Grize de mozzarella yn lytse stikken. Wy nimme in skûtel foar salade, sette wy in rucola, frisse basil, en ek alle smaakbestannen. Goeie mingje, wetterje mei olive-oalje en balsamik. Sla de yummy fuortendaliks :)
Tsjinsten: 3-4