Spicy pea paad út it multikoarpke pear papieren - dit is in eigen Russyske skip. Fan poppen kocht en sop en kjeld. Hat it stof foar puten en noodles. Oer de foardielen fan poppen hawwe in protte nijsgjirrige dingen sein. Drippe pea is de weardefolste boarne fan eau, en sels, oant en mei gewoan, it fleis ferfange, dat is benammen wichtich foar fegetariërs. Tsjintwurdich meitsje wy pear papieren foar ierdewerke grien en giel. Griene ierappels komme folslein mei spices: koarander, cumin en droech griente: ûnnes, karotten, sellerij, spinach, paprika. Wy koekje de porridge yn 'e multivark. Pea pap, kocht troch alle regels, lekker en tefreden.
Yngrediades:- Peas droech droegen 180 g
- Water kocht 480 ml
- Sâlt 2 g
- Mienskip fan krûden foar porridge 10 g
- Olive olie 1 tbsp. l.
- Stap 1 Om ierappaslach te koekje, moatte jo peas smoarge griene mei krûden krije en droege griente, giele puze, wetter, sâlt, olie.
- Stap 2 Griene ierappels binne al taret. Giele puizen wosken yn ferskate wetteren, kâld wetter foar minstens 3 oeren, foarkar yn 'e nacht. Nei de tiid ôffal wetter.
- Stap 3 Boil it wetter. Meitsje pear poppen mei gewiisken en socht. Stir.
- Stap 4 Oan 'e boaiem fan' e beker multivark (ik haw in Panasonic multyvarker) spielje olieöl.
- Stap 5 Folje in poagemamming mei spices yn 'e bolle fan' e multivark.
- Stap 6 Pûze de poppen mei heul wetter.
- Stap 7 Sâlje smaak ta smaak.
- Stap 8 Stel de bolle yn 'e multivark. Slute de dekking. Skeakelje de boarchmodus "Tsien", set de tiid om 1 oere.
- Stap 9 Ferklearje de multyvarker. De porridge is klear. As de peas sterk is, en it wetter útinoarret, add 30-50 ml heul wetter en it fergriemerjen fan 'e ferlottende tiid (de beskikberens fan it papier is ôfhinklik fan it sumpen fan poppen).
- Stap 10 It papier oerjaan nei in keramyske panne. Cover mei lid. Serve hurde of kâld foar itenjen. Jo kinne it brûke as in filling nei in pie.