- Cherry - 100 gram
- Wetmole - 220 gram
- Fresh basil - 50 gram
- Sâlt - 0,5 teaspoons
- King prawns - 10 stikken
- Pine nuts - 100 gram
- Ei - 1 stikje
- Parmesan - 100 gram
- Butter - 100 gram
- Knipsel - 1 stikje
1. Skep de mjit en spuide it yn 'e blender, sâlt en snoeien kâlde oalje. In pear sekondes binne allegearre yn in blender mingd. Moatte in miks wêze dy't in krûm opfine. Net sa folle smeke. Yn dit miel taheakje it aai en snel reitsje, de tee moat gjin tiid hawwe om te hite. 2. Wy meitsje in bal út 'e test, ferpleatse it yn in fiedingsfilm en nim it foar in oere ôf nei de kuolkader. 3. Dûnse laach (likernôch trije oant fiif milimeters) rôlje de gekkee dough. Skaalje de sirkels (de diameter fan 'e sirkel is grutter as de diameter fan' e mûs). Tei lei yn 'e mûnen en fuortsmite fan' e minuten foar fyftjin of tweintich yn 'e frizzer. 4. Yn 'e foarm fan it boppepunt geane wy ballen of beanen (fracht) en fertellen foar sa'n fyftjin minuten op in temperatuer fan twahûndert graden, nei't wy de lading fuortsmite en it foar in oar fyftjin minuten bakke. 5. Pine nuts in lyts briede. Wy sille de stokje skjinmeitsje. Yn in blender skodzje wy de basil, knoflook en tsiis. In teaspoon fan nuten wurde yn elke bakke tartlet set, en foegje it kiesmjitting oan. 6. Foar shrimp en heal in tomato, set kryst yn tortlets. Bake foar tsien minuten. It skûtel is klear.
Tsjinsten: 8