Potato sop mei leekjes

Skine potatoes Ynskate yn lytse stikjes, waskje en droegje yn in handdoek. Rinse yngrediades:

• potatoes - 1 kilogram
• Leek - 3 stikken
• Butter - 30 gram
• Hühnebrühewürfel - 2 Stück
• wetter - 2 liter
• skutsje - 1 stikje
• sâlt, piper - - te tastean

Ynstruksjes

Skine potatoes Ynskate yn lytse stikjes, waskje en droegje yn in handdoek. Spoarje de weinen. Yn lytse stikjes ôfnimme. Yn in tige grutte brânpanne of pûn, smelje 30 g bûter oer middel fan waarmte, foegje dan 1 hûd en sâlt. Fry in minuten of twa. Foegje aardappelen en leekjes, ming goed. Foegje 2 liter wetter en 2 dizen fan hûnen. Koekje ûnder it lid, oant de ierappels sêde wurde. Beat mei in blender oant flüssige oanpakt. Besykje te smaak, sadat it sâltich genôch is, foegje piper oan smaak. As jo ​​wolle, kinne jo crème en / of croutons tafoegje

Tsjinsten: 4