Pumpkin Cheesecake Mini

1. Yn in grutte skelke mjit it mjitt, ingel, sâlt, soda en sâlt, bewarje. Yn oare yngrediades: Ynstruksjes

1. Yn in grutte skelke mjit it mjitt, ingel, sâlt, soda en sâlt, bewarje. Yn in oar grutte bowl sliepe de bûter mei in mischer. Dan addt beide soarten sûker en skuorre. Add the egg and melasses, mix. Foegje it heal fan de mûlgemerming en skuorre. Foegje oerbleaun moar en snoekje oant glêd. Cover en krij foar 30 minuten. De oven nei 190 graden foarkomme en de panne mei periïstysk papier dekke. Forme lytse punten fan 'e dau, sawat 1 sm yn diameter. Rôlje elke bal yn sûker en lizze op in taretbere bakblêd, sawat 3 sm apart. Bake foar 10 minuten, oant gouden brún. Koe folslein fiele. 2. Slaen de oventemperatuer oant 160 graden. Spromp de muffinefoarm mei bûter en sette gekke teeken yn 'e mûs. Bake foar in oar 10 minuten, dan kinne jo koelje. 3. Meitsje de stof. Yn in lytse skip mingje de sûker, alle gewizen en sâlt. Yn in grutte skip skodde de kromme. Add about 1/3 of the sugar mixture and mix. Repeat mei de oerbliuwende 2/3 fan sûker, it oanbieden yn twa sets. Foegje keukenfeest, vanille en citroen sûke, beat. Foegje 3 aaien en skodzje, add the remaining 2. Stir mei crème. Slae 2 kieltsjes fan it filling op boppe fan elke cake yn 'e foarm. Bake op 160 graden foar 35-40 minuten. Koekje de koeken nei keamertemperatuer yn 'e mûs, dan fuortsmite fan' e mûs en koelje foar 3-4 oere foar it servearjen. Dekorearje op wil.

Tsjinsten: 12