Reizen met chocolade

Wy bringt jo oandacht kulinarêre reizen mei it brûken fan sûkelade.

Chocolate fondue

Koken:

Yn in top mei wite muorren op in heule waarmte, smeltsje de sûkelarje, hieltyd stil. Bliuw yn kondinsearre molke en molke. Heat. Jou it gemienskip yn 'e fûgeltontener, lit de brânstof te bouwen. As jo ​​gjin spesjaal fûns hawwe, dan kinne jo gewoan de leppel oer in ljochte kears of in gasbrenner hâlde op it stadichste fjoer. Stuff op 'e stokken fan stikken fruchten en cookies en dip yn' e glazer, san ding druk. As de glaze dikke, kinne jo molke tafoegje.

Frozen cherry yoghurt mei sûkelade

Joghurt, 200 g cherry, molke en siroop. Wiskje de blender oant glêd. Frozen yn it iis neffens de ynstruksjes fan it fabrikant. As it miks in bytsje froastbei is, addearje de oerbleaende tsjerken en it roast sûkelade.

Kook "Chocolade dream"

Koken:

Linje it form mei bakpapier. Draw on a circle on it. Preubere meringuees: mûle ei-wyt, 1 teelokal fan vanilla-sûker en citrusoer. Whisk yn in dikke foam. Dêrnei smeitsje, stadichoan 1 sûker sûker tafoegje foar 1 tbsp. lof, in oar 4 minuten, oant de formaasje fan hege en elastyske krullen. Mei gebrûk fan in pastry-sproeer, set it gemak op in stiel yn in sirkel, it meitsjen fan de kanten. Bake yn in foarbeheare oven foar oant 150 ° foar 45 minuten. Slaen de oven ôf en fergje de miel om te droegjen mei de doar om 1 oere sletten. Coole dûnsjen. Preekje de smaak: mingje in heale pear sûker, fied, kakaopûder en siertemak yn in top mei in dikke boaiem. Folje yn 'e molke. Koelje, rierje, oer middeler waarm oant swierd en blasen ferskine, dan 2 minuten. Fuortje fan waarmte. Add the vanilla sugar. Hâld de panne mei in plestikwrap en lit 20 min. Femke de smaak mei it midden fan it artikel. Cover en krij foar 5-24 oeren. Dekorje de kok mei chocoladechips.

Keuken mei wyt sûkelade

Koken:

Meitsje de snoeide sûkelade, molke, bûter en vanilla sûker. Melt oer lege waarmte. Separearje mûle krisende kroksen en smelte bûter. Lege it gemak oan 'e boaiem fan' e mûs mei ôfdielbere siden op syn minst 3 sm heech. Add sûker, aaien en bliuw bliuw oant glêd. Bliuw yn switte wyt sûkelade. Jou it gemak yn in bakende skûtel oer de cracker. Bake de tsiis yn in foarbeheare oven foar 150 ° foar sa'n 55 minuten. of oant it middel net "grave" en sil net stopje as it skodt. Lit 15 minuten cool. Loesje de sydmuorren fan 'e mûs. Lit nochris 30 minuten kâld. Brûken de sydmuorren en kinne foar in oere koelje. Cover en ferkeapje foar 4-24 oere foar tsjinst. Dekorje mei wite sûkelade chips en frisse strawberries.

Chocolade krûden

Foar it filling:

Koken:

Foar it filling, mûle de tsiis, sûkerpulver, kakao, moar en lekker. Beat mei in mischer. Foegje de nuten. Ofdruk mei in lid. Wiskje de bûter, add sûker, brún sûker, bakpul, sineam en sâlt. Foegje it aai, molke, vanilla sûker, en dan mûle en knete de tee. Divyzje de tee yn 'e helte. De helte fan 'e dau op' e mâle djippe rôl yn in rjochthoeke. Lûk de filling út en ferlit de rânen fergees troch sawat 2,5 sm. Rôlje de rollen fan 'e lange kanten oan elkoar en ferheegje se yn' t midden. Meitsje de seam mei wetter en druk. Wrap yn itenfilm en plak foar 4 oeren yn 'e kuolkast. Werhelje itselde mei de oare test. Kieze de rollen yn slices fan 0.5 sm dêroer, ferspuie har op fettige bakblêd op in ôfstân fan 2 sm fan elkoar. Bake yn in foarbeheare oven oant 200 ° oant de krullen ljochtbrún wurde.

Chocolade-cranberry kroeskaai

Eiers en Vanilla-sûker taheakje. Selektearje 1 tasse fan 'e mingd. Lege oare oerbliuwings yn 'e mûs, dêrmei - it filling fan kranberen en sûkelade, en boppe - in glês keasmjitting. It oerflak rjochtsje op. Bake yn foarkomme oant 180 ° oven foar 45-55 minuten. Fuortsmite fan 'e oven en koelje foar 15 minuten. Slúten de kanten en stean foar 30 minuten. Meitsje de kanten fuort, de keasekek te dekken en it yn it koel te setten

Strawberry cake yn sûkelade

Koken:

Bake twa lekkers fan kofje, lykas oanjûn yn 'e ynstruksjes. Coole dûnsjen. Spreke ien laach fan aardbei en smite de top mei de twadde. Snipe de sandwich yn 9 fjilden, en knipt se diagonaal om 18 teeken te meitsjen. Melk molke chocolade oer hege waarmte. Foegje de glazer oan, oefenje, yn 'e liif yn. Warm foar 1-2 minuten, dan fuortsmite fan waarmte. Elke cake mei in gabel en glasje op top en siden. Coole dûnsjen. Foar it servearjen, lizze op elke tsjerketoer.

Figuren yn chocolade glaze

Melt de sûkelarje mei it sûkerjen fan sûker, dip de fig yn it. Set yn 'e kuolkast foar 15 minuten en servje oan' e tafel.

Raspberry chocolade käsekake

Ferjit de smakke crackers mei sûkerpulver, gieten yn smelte bûter. Lege it gemak op 'e boaiem fan it bakbak mei ôfnimbere siden. Meie 1 tasse frambozen mei sûker. Sliepkeamers en kondenske molke mei in mischer. Eiers en Vanilla-sûker taheakje, lyts wikselje oant glêd. Diel it miel yn twa lykweardige dielen. Yn ien fan har leine de smelde sûkelade en sette yn 'e mûs oer it gemak fan krokkers en oalje. Yn 't oerbliuwende gemalen tafoegje raspberries mei sûker, soarchje, sadat de bejes skeakelje, mingde en pleatsje yn in mûle. Bake yn in foarbeheare oven foar oant 180 ° foar 50-60 minuten. Koele, dekke en koart op syn minst 4 oere foardat jo tsjinje. Foar it servearjen, fertsjinje de tsiiskeak mei de oerbliuwende framboelen.

Chocolade cake

Foar it filling:

Foar glaze:

Foar dekoraasje:

Koken:

Mienskip, sûker, soda, sâlt en bakpulver. Meie melk, sûker, melke sûkelade, bûter, aaien en vanilla sûker taheakje. Beat mei in mischer. De helte fan 'e dau, pleats yn 2 fette en mûle-sprinkele foarmen. Bake yn precht op 180 ° yn 'e oven foar 20-25 minuten. Fuortsmite fan 'e oven, cool. Bake it twadde helte fan 'e dough. Fertel de filling. Meitsje de puollere sûker, ferienige bûter, molke en vanilla sûker. Beat mei in mischer. Folje yn 'e molke. Set 3/4 tassen fan toppings foar dekoraasje. Koekje de koekjes en add it nei de oerbleaune oanfieding. Meitsje de kofje: sette de fertikke cake op it skûtel, fertsjinje in tredde fan 'e sûkelade, daliks op' e boppekant, it dekke mei keuken, stof, ensfh. Prepare de glaze. Om dit te meitsjen, smel de bûter en sûkelarje oer hege waarmte. Hâld de froastkant op boppe en siden. Om te dekken, kombinearjen puebele sûker, sûker en vanille. Foegje de ferdielde stof foar de yndieling oer en fiskje mei in mingd. Cool foar 3-5 minuten. Jo kinne de tsjerke mei sûkeladechekkoekjes dekorje.

Cupcake mei sûkelade

Kieze de sûkelarje bar yn stikken. Nuts brek yn halven. Meitsje de bûter mei de sûker oant it gewicht wei wei.

Chocolade - honkok

Foar crème:

Eiers taheakje en mingje. Sintermiel en mingje mei in bakpulver. Set it yn it oalje-aaigemerm. Rint fierder, foegje stikken sûkelade. Set de tee yn in griede foarm. Bake yn in foarbeheare oven foar oant 180 ° foar 40-50 minuten. Meitsje de sûkelade krom mei sûkerpulver en sineam, sprekje de heulte pie, boppe mei heale walnuts. Ferfange. Lichte druk mei siroop en dienen oan 'e tafel.

Mini-cupcakes mei toffees

Fet 24 molds mei in diameter fan 5 sm. Yn in top mei in dikke boaiem, mingje de bittere sûkelade en bûter, smelt op in lyts fjoer. Fuortje fan waarmte. Sûker, aaien en vanilla sûker taheakje, mingje. Meitsje it miel. Lekke 1 tbsp. in spoonful of tech mei de boppekant yn elke foarm. Bake yn in foarhelle oven foar 180 minuten foar 12 minuten. Fuortsmite en koelje foar 5 minuten. Nim de mini-cupcakes út 'e mûnen en lit cool. Stomme it froastjen: yn in lytse sippe heakje de smaak op in heule waarmte, en net bringe nei in ko. Addteare molke sûkelade, rommelje om te fellen. Smyt de toffee yn in itenproses of fleisminder en set it yn in flakke skûtel. Dip it boppekant fan elke cupcake yn 'e glazer, en dan yn' e toffee.

Curls met chocolade

Foar it filling:

Koken:

Wifke de bûter mei sûker, brune sûker, bakpul, sâlt en kardamom. Eye, filla en folle mjit taheak as de mingdel kinne slachtsje. Wannear't de tôde homogene en dichte wurdt, foegje de oerbliuwende moar, in sierlikere sûkelade, fynkelhakke droege aprikoten, grûnmelingen. Divyzje de tee yn 'e helte. Melt de sûkelade en bûter oer hege waarmte oant glêd. Rôlje de helte fan 'e dough yn' e foarm fan in plein mei siden fan 25 sm. Lizze út 'e helte fan' e filling, lûkt 1,5 sm om de rânen. Wrap it mei plankje of waxpapier. Rôle in oare rol fan 'e oerbleaune teeste en oanfieding. Set de rollen yn 'e kuolkast foar 4 oere. Mei in tige skerpe mûs skûtsje de rollen mei slitsjes 0,6 cm dik. Plak op in bakbak op in ôfstân fan 5 sm fan elkoar. Bake yn preheat foar 200 ° oven foar 8-10 minuten.

Chocolade cupcakes met filling

Foar it filling mingje de molke chocolade en 1 tbsp. lof fan olieöl. Melt it. Cover en lit cool nei in konsistinsje glaze. Mei twa teasponsjes, sette op waxed papier yn 'e foarm fan 6 rûnblokken en sette yn' e kuolkast. Fet seizgje mûnen mei in diameter fan likernôch 5 sm. Snoeie it aai, sûker, 2 tbsp. tafelspulpen fan wetter, 2 tbsp. spoons van olie olie, bakpulver en vanilla sûker. Foegje moar en kakaopul, mjit oant glêd. Spreide 1 oseaap de tee yn elke foarm. Krij de stikken út 'e koelkast en set se yn' e midden, ljochtsjendend. De oerbliuwende dough op 'e rinde lizze. Bake yn in foarbeheare oven foar oant en mei 180 ° foar 12-14 minuten. Nim de mûlen ôf en kinne folle 5 minuten kieze. Nim de muffins út 'e mûnen. Dekorearje mei strawberries en bespuiearje mei sûkerpulver.

Chocolade-raspberry cupcakes

Foar glaze:

Fetje 24 mûles mei in diameter fan 5 sm. Mei it miel, kakaobûter, soda, bakpulver en sâlt. Selektear de sûker en brune sûker. Beat de bûtermixer, stadichoan it tafoegjen fan de sûkermienskip om ljochtflakken te krijen. Ferfolje om te bliuwen, te fieren eieren, vanilla sûker, stadichoan moarns mei kakao en molke. Sprekt de helte fan 'e dough yn mûlen. Add 3-4 beytsen oan elk en set de oerbleaune tech op boppe op har. Bake yn in foarhelle oven foar 180 minuten. Ferkocht foar 5 minuten en meitsje de cupcakes út 'e mûnen. Preekje it iis. Mix de smaak en siroop, bringe nei in koel, dan fuortsmite fan waarmte. Add chocolade en vanille sûker. Rinje oant it chocolade smelt. Cool foar 20 minuten, Dip yn 'e glaze cupcakes en cool.

Bagels mei sûkelade en bananen

Rôlje de tee yn in sirkel en snel it yn acht sektoaren, en dan elkoar yn 'e helte om sechtjin lange smelle triangels te krijen. Set in heale kielpou fan 'e sûkelade-nut op' e breed side fan elke trijehoek. Meitsje alle banane yn 8 slachtsjes, drukke se mei lemonap en sette boppe op 'e pasta. Rôlje de bagels en set se op in gierde bakblêd. Yn in lytse skip beat de eiolke mei 1 tbsp. mei in leppel fan wetter en fetje elke bagel fan 'e top. Bake yn preeheaten oant 190 ° oven foar 11-15 minuten. oant gouden brún. Set de bagels op it skûtel, litte se gewoan koelje en servearje waarm.

Chocolade-pear pudding

Wiskje de gemakker mei sête tsiis, sûker, grûnsoek, sûkelade, ierdmûske en sineam. Fierder bliuw op, add one egg. Meie melk, dûkt croutons en sopke sûkelade. Finsterje de pearen. Jou it gemak yn in bakfoarm. Skeppers mei pear skippen, ljochtje mei sineam en sûkelade kromme. Blêdje yn in panne fan waarme wetter foar likernôch 3 sm en set yn in foarheaksel nei 180 ° oven mei pudding. Bake foar sa'n 45 minuten.

De maklikste hûsmakke kok

Rôlje de tee yn in sirkel mei in diameter fan 30 sm en pleats it yn in bakfoarm. Farije it filling: slach de aaien, siroop tafoegje, brún sûker, smelte bûter en vanille sûker. Stir oant it sûker ûntlient. Meitsje de smakke nuten en 70 g sûkelade. Gelykje it filling oer de dau. Bake yn in foarbeheare oven foar oant en mei 180 ° foar sa'n 40 minuten. Coole dûnsjen. It tsjerkje mei keallen ôfnimme. Yn in keuken mei in dikke boaiem mingje it oerbliuwende sûkelade en sûkerjen fêst, hâldt op tige hege waarmte oant it sûkelarje begjint te schmieren. Fuort fuort fuort fan waarm en mingje oant glêd. Koel in bytsje. Mei help fan in kulinarêre tas foar smaak, tekenje in sigzag-rigel op elke stikke cake mei in sûkeladegemik.

Koe kokje mei Ierske likuer

Ferjit de snoeide chocolade wafers, smelte bûter en sineam. Set it gemak yn in bakbak mei ôfdielbere siden sadat de hichte 4 sm is. Soargje de filling. Mixe crème tsiis, sûker, sûker en smelte sûkelade. Beat mei in mieler oant glêd. Foegje de eaten, lekker, krúste, vanilla sûker en ming. Foegje it filling yn it bakfoarm. Bake yn in foarheakke oant 160 ° oven foar 50-60 minuten, oant it midden "grabs" en stopet mei skodjen. Lit 15 minuten cool. Loesje de sydmuorren fan 'e mûs. Mei in skerpe mjitte sille de dakken geskikt wurde fan de muorren. Lit 30 minuten cool. Nim de sydmuorren fan 'e mûs ôf en litte in oare oere klear wêze. De keukekse oftekenje en koenen foar minstens 6 oere of 24 oeren foardat jo tsjinje.