Oer it resept "sêgen mei fleis en piljes" "Pasjes mei fleis en piljes" is in orizjinele resipe foar it meitsjen fan in hiel gewoanlik skip mei tige bekend en alle favorite produkten. Dit skûtel kombinearret in grut bedrach fan dierprotein, ôfhinklik fan it keazen gewicht, as it fegetaryprotein, dat fral te finen is yn poddielen en, fansels, yn 'e test. Sa kin it mei wissigens sein wurde dat "tasjes" krekt behannelje kinne mei de deistige behoeften fan it lichem yn proteins. Mei tank oan 'e kombinaasje fan universele yngrediïnten (fleis en paddestoelen) sil de "tas" harmonieuze kombinearje net allinich mei in ferskaat oan sydkanten, mar kin ek hiel "selsstannich" plat op jo tafel wêze.
Yngrediades:- Chicken Thigh 6 pcs.
- Mushrooms kampongnen 500 g
- Puff pastry 500 g
- Onions 3 pcs.
- Mayonnaise 50 g
- Smaak 100 g
- Sunflower ferfynt sunflower olie 50 ml
- Bayblêd 2 pcs.
- Pepper swart mei boer 5 pcs.
- Sâlt ekstra 3 stjit
- Stap 1 Haad yngrediïnten: fleis, piljes, puff pastry, ûnnoazel, piper, sânloft oalje, klokkepaper, mayonaise en saer crème.
- Stap 2 Koek de hûd oant kocht, sawat 1 oere, taheakke blêd, swarte piper en sâlt.
- Stap 3 Wylst it hokke kofje wurdt, snoeide de piljes.
- Stapje 4 Pilze op in frettenpanne set, nei't se mei sânloft oalje gie, en 15 minuten briede.
- Stap 5 Slaat de sipel.
- Stap 6 Nei't de poddielen foar 15 minuten gekocht wurde, foegje de sierdige lions oan en makken de ming foar in oar 10 minuten.
- Stap 7 Nei 25 minuten fan totale frying fan paddestoelen en toons, sûker en mayonaesje, sâlt en piper oan. En it hiele gemak wurdt noch 5 minuten frije, en dan sette wy it oan 'e kant.
- Stap 8 Fan it breaid fleis de boaien te ferwiderjen, en it fleis sels wurdt smakke.
- Stap 9 Dêrnei mingje it fleis mei spiisde paddestoelen en ounjes.
- Stap 10 Nim no it puff pastry en subtile skate.
- Stap 11 Te krije dûke yn kekjes snuurtje oer likernôch 8x8 sm.
- Stap 12 Foar elke plein lei in mingfoarm fan fleis en piljes, earne 1-2 teaspoon.
- Stap 13 Dêrnei foarmje tasjes fan pleinen.
- Stap 14 Stel de tasjes op in bakbak, smoare mei sânflowerjild, en sette yn 'e oven foar 30 minuten op in temperatuer fan 180 ° C.
- Stap 15 Ready-saks om te tsjinjen as in snack of in apart skûtel! Bon appetit!