- rice - 2 poppen
- bulb - 1 stuk
- karotten - 2 stikken
- Tomato - 2 stikken
- Bulgaarse piper - 1 stikje
- greens - te smaakjen
- knoflook - te tastean
- grienteel - Smaak
- sâlt - te tastean
Gemaksel pilaf is in prachtich skûtel foar it fêstjen. It kin servearre wurde as standleazens of as garnij. Oanbieding: Slaande en spiisje it reis. Set it rice yn in top mei in dikke boaiem. Sâlt en lit brânzje. Hurderje oant riss is droech en de flüssigens evaporearret, hieltyd stil. It rice moat yn it fermogen ferheegje. Add 3.5 beets fan siedende wetter nei de panne, dekke en koekje oant kocht oer hege waarmte sûnder rommeljen. Grinje de űnen, smoare de woartels, smyt de tomaten en de glêzen poppen. Heakje it griene oalje yn in frettenpanei. Foech glêde griente en frije oant sêft. Kocht rice tafoegje, rûzje, dekke en simmer foar sa'n 5 minuten. Fertale pilaf sprinkele mei krûde krûden en foegje in lyts knippe knoflook oan. Jou in bytsje steande en tsjinje.
Tsjinsten: 4