Tradisjoneel slaad mei read koar: resepsje
Ien fan 'e heulende minsken hat ienris sein: "Alles wat wy koekje mei frisse griente of fruchten bringt allinich goed foar ús lichem en neat oars as goed." Dit quotaasje kin net better tapast wurde oan gerjochten fan frisse reade koaren.
Wichtige yngrediïnten foar in tradysjonele reade koartsalade:
- Kabbie read - 500 gram
- Greens (pearels en / of dill) - in pear twigs om te tastejen
- Lemon sap - 1 tbsp. l.
- Olive olie - ien of twa st. l. te tastean
- Sâlt en sûker - 1-2 keuken nei jo smaak
- Onions - 1 pear lytse (medium) grutte
Korresje wize fan tarieding:
- Meitsje it reade kip: foarkommen fan 'e earste blêden fan' e holle en de stoep, spielje de blêden goed ûnder rinnende wetter en feiltsjes (de lytser it better, mar rjochtsje har op 'e eigen smaak.) Stel de snelle stikken blêden yn in aparte kontener, foegje in sâlt te sâlt en smyt se mei jo hannen te ferheegje.
- Kieze de ûnevenringen (guon wolle gewoan neat smite), dan snijje de greens en alles mei kikkeblaten.
- Sûgare, sâlt, rjochte op har eigen smaakfynsten. Foegje in lekkert oan sieraad en olie oalje oan 'e salat en ming goed.
Rezept für Salat aus roten Kohl mit Ei
Sels mei sa'n ienfâldige skip kinne jo eksperimintearje. Ja, it tradisjonele resept sil betterer wurde fanwege it ûntbrekken fan sokke yngrediïnten as mayonaise, mar dizze fariant fan salades tarieding is folle mear befredigjend en sil jo de enerzjy foar de hiele dei folje. Dêrnjonken is har foardiel foar it lichem noch hieltyd heech troch de balâns ynhâld fan fetten, proteins en kohdhydraten.
Yngrediades foar salade:
- Reade koar - 500 gram
- Ie - 2 pc.
- Parsley - 3 sprigs (jo kinne mear, nei smaak)
- Cheremsha - 2-3 blêden
- Smaak of mayonaasje - te tastean
- Sâlt - te tastean
Salade-tarieding is de goeie manier
- Wy reparearje de proseduere foar it meitsjen fan reade kip foar in slaad fan it boppekant hjirboppe - alles is identike: shred, sâlt, mash mei hannen, lit in platen foar in pear minuten.
- Kieze aaien foar 8-10 minuten om hurd te krijen. Hoe te koekjen, kieze wetter. Finely slikke en oan kofje taheakke.
- Wy snijje de parsley en de wylde knoflook, en addt it oan it aai en snij kokje. Sâlt produkten en goed mingje.
- Sâlt it salade mei mayonaise of sûker, om te kiezen.
Alles lekker is gewoan ienfâldich taret. Yn ús gefal bringt dit ek wichtige foardielen. Stel in salat fan reade koar foar josels en jo famylje, krijst krêft en enerzjy. As jo mear foardielen wolle en minder kalorgen, is jo keuze in tradysjonele resept. Mear kalorien en, lykwols, enerzjy - omtinken foar it twadde resepsje fan reade kabbel mei aai en mayonaise of sûker.