Ungewoane kombinaasje Lichte, delikte salade mei in ungewoane kombinaasje - swiete pear slitsjes en sûpe ruten perfekt oerien mei frisse lollo-saladesalat, rike smaak fan eale parmesan en sûkerij fan klassike apple-aikleiding en olivesje, perfekt komplementearje mei in lintsje fan wite grûnpiper. Sa'n salad kin rjochtfeardich wurde neamd "frouljus", it is net heech kalorie, it falt perfekt oer fleis of fisk, sêft en tige ynteressant!
Yngrediades:- Lollo Rossa Salade 200 g
- Grapes Kishmish 150 g
- Pear 1 pc.
- Parmesan cheese 35g
- Olive olie 2 tbsp. l.
- Apple-eik 1 tbsp. l.
- Sâlt 1 lintsje
- Witte piper ierde 1 lintsje
- Stap 1 Om in salade te meitsjen "Fúzje" moatte wy grapes sultana, salade lollo-Rossa, parmesan-tsiis, in lytse pear, wyt grûn piper, sâlt, olie oalje, apelkeiderigens.
- Stap 2 Bliuwt fan myn salat ûnder rinnende wetter, sorgfältig droege mei in papierhúshâldje, sjogge wy lytse stikjes fan middelgrutte op in flak brede skûtel.
- Stap 3 Pear myn, snel yn hichten, fuortsette de kearn en snijde yn dûnse slachten. Spreke de pear sliepjes tusken de lektoatsjes.
- Stap 4 Trappers myn, droech en sprekt op in salat.
- Stap 5 Foar it filling, mjit appelmiestok, sâlt, oliveelje, wite grûn piper.
- Stap 6 Ekwike de sâltewinning oan.
- Stap 7 Drukke de riisde parmesan op in fûke rôt en servearje de taretke salade oan 'e tafel!