- Avocado - 4-5 stikken
- Spicy griene piper (Serrano) - 1 stikje
- Onions - 1 stuk
- Cilantro - - te tastean
- Lemon - 1/2 stikjes
- Olive olie - 2-3 Art. spoons (opsjoneel)
- Sâlt, piper - - Smaak
As jo sjogge, wurdt guacamole taret fan frij ienfâldige pear yngrediïnten. Avocado is skele en skele. Avocado sloech chaotyske stikken en sette yn in djippe skouder. Mei help fan ierappel mullet, turne de avocado yn in pasta. As de massa ferdyl wurdt, dan moat it sâlt en piper wurde. Wy ferwiderje it geweldige piper fan 'e sied, feitsje it fein en fekje it oan' e paste. Dêrnei meitsje de gewoan lizze tongersdeis. Cilantro is feilich hekke en ek oan in bôle taheakke. Dêrnei heakje in healjier sûpe oan 'e bolle. Jou in lytse olie yn in bakje (as jo it net ferjitte, kinne jo dizze stap skipje). Wy mingje it goed. Spicy guacamole is klear!
Tsjinsten: 4