- Gemeenten - 1,5 kilo
- Blêden fan swarte korke - 3-5 stikken
- Horseradish sheet - 1 stikje
- Dill - 1 Piece (sprig)
- Garlic - 3 s
- Bay Leaf - 1 stikje
- Peppercorns - 3-5 stikken
- Carnation - 2 stikken
- Burnt Pepper - 1 Piece
- Fiskearn 9% - 30 gram
- Sâlt - 1 st. spoon (sûnder slide)
- Sûker - 2 Art. spoons
Ienne werlje ik jo oandacht op it feit dat de yngrediïnten oefenings opnimme basearre op 1 liter soleil. Dêrom, foardat jo it kanaal begjinne, bepale hoefolle liters fan sirene jo nedich hawwe. Kikkers snel de uteringen fan beide kanten, spielje se goed en sille se langer yn kâld wetter soargje. Sawol de banken grûnend, slach se mei siedend wetter en koelje de linnen. Oan 'e banken ûntbrekt de goede bedrach fan ferwûne rekke. Dêrnei lei de kikkert fest. Snap de tomaten en adde in pear dingen yn 'e jagers oan' e komkommers. Gemeenten jouwe siedende wetter en slute de lid. Lit 30 minuten stean. Dêrnei drain it wetter út 'e komkommers en tomaten yn in búk. Yn it wetter add salt, sûker en ko. Eartje yn it jar. Siedende soleeg gie op 'e bank, sadat it de rânen rint. To roll. Slaen oer de bannen, dekke mei in heule blanke en litte se 24 oere stean. Dêrom, reinigje yn in droege pleats.
Tsjinsten: 7-9