- Milch - 350 Milliliter
- Ie - 2 stikken
- Butter - 70 gram
- Vanilla Sugar - 1 teelekse
- Miel - 3 poppen
- Sâlt - 1 teelekse
- Sûker - 130 gram
- Drye dier - 2 teaspoons
- Vogel kirst - 100 gram
- Curd-kaas - 175 gram
- Cream fatty - 150 gram
250 ml warmele molke, 3 jellenpoaten fan sûker en droege hefstien wurde mingd yn in grutte skouder, mingje mingd en leave foar 10-15 minuten. Gebrûk fan in wisk, smyt 70 g meldere bûter, moar, ien aai, vanilla sûker. Wy mingje it mei de ûngedachte dy't wy oan it begjin kammed hawwe. Ofdruk mei in keukentúch en leave foar 50 minuten - de tee moat groeie. Wy begjinne it filling te meitsjen. Waskje de fûgels krymgemix fan 100 ml heale molke, koekje op hege waarmte foar 3 minuten. Fuortje fan waarmte en lit 10 minuten stean. Dêrnei adde ien aai, kromke, en snoeit goed oant glêd. Wy nimme it formulier foar it bakken, sette wy ús dough dêr. Wy foarmje de rânen lâns de rânen fan 'e dough. Top foar it filling. Wy sette yn in foarheakke oant 40 graden oven foar 40 minuten. Wy nimme it piet út 'e oven en lit it in koel delje. Wiskje de klokken mei de oerbleaune sûker. Top foar de fertikale piet mei slokje. Done :)
Tsjinsten: 6-7