Apples yn glaze

Yn in top mei in dikke panne boppe, sûker, 3/4 bekerwetter, mais siroop en p Ingrediïnten:

• ûnbegrutte bûter - 1 diel
• Sûker - 2 beker
• wetter - 3/4 glês
• Mais siroop - 1/2 kop
• Redfars itenjen (opsjoneel) - 1/2 teaspons
• medyske applen of 12 lytse appels - 6 stikken

Ynstruksjes

Yn in top mei in dikke boaiem fan in búk kombinearjen de sûker, 3/4 tassen wetter, mais siroop en itenkleur (as brûkt). Bring nei in koar oer hege waarmte. Reduzje de waarmte en fierder it koken foar sa'n 20 minuten. Underwilens ynfoegje in houten stok yn 'e top fan elke appel. Foegje it thermometer yn 'e koerier glaze. As de temperatuer 150-155 grad rint, foegje fuortdaliks it gemak út fan it fjoer. Dûbele de apples flok yn 'e mjittingen oant it folslein boppe giet. Plak op in blêd fan papier en kinne koelje.

Tsjinsten: 6-12