Izerlike muffins Dizze sûkelade "cupcakes" makke fan maisflakes is tige handich foar in tee of kofje tabel foar in lyts bedriuw. Se kinne ferfange net allinich feestjes, mar ek sûten. Altyd wolle de gasten mei wat ûngewoan ferwiderje. Fan in lytse set fan produkten krije jo in heul lekker dessert. Benammen hy sil chocolade-leafdes hawwe.
Yngrediades:- Cornflakes 80g
- Butter 50 g
- Chocolade zwart 100 g
- Honey 5 tbsp. l.
- Stap 1 Om koppen te meitsjen moatst koarneblokje (ik ha sûkelade), bûter, bittere sûkelade en flokke huning.
- Stap 2 Flakken sette yn in plastike tas en skopje de rollende pin.
- Stap 3 It oalje litte yn in wetterbad.
- Stap 4 Op in aparte skouder, ek yn in wetterbad, lûke de heul snoeide sûkelarje.
- Stap 5 Foegje de huning en sûkelade oan 'e oalje en set it werom yn it wetterbad.
- Stap 6 Ferljochtsje it gemak en mingje oant homogeneus.
- Stap 7 Yn de ûntsteane massa om flokken te skodzjen.
- Stap 8 "Dough" moarntich mingje.
- Stap 9 Folje dizze "test" mei oaljefolle toetsen en sette yn 'e fridge foar it frije. Om de muffins te ferwiderjen, moatte jo de spullen yn waarme wetter senuweare foar in pear sekonden, en meitsje derfoar dat wetter net op 'e produkten komt. De bêste opsje is silikonfoarm.