Adjika foar de winter is in universele wente-tarieding dy't de smaak fan in ferskaat oan deistige en feestlike gerjuchtichheden beklimt en berekkenet. Hoe't it goed is fan tomaten, poppen, zucchini, plums, apples, mei knoksel en sûnder, fertelle de resepten dy't hjirûnder presintearje mei foto's en stap-foar-stap-ynstruksjes. It fertate produkt bliuwt genôch skerp genôch, pikant spicy en tige sûchige, genietsje mei in noflike smaak en rôlje ûnder de tin-lid, rêstich "oerbliuwt" oant de kâldste dagen, sawol yn 'e kelder en yn' e gemiddelde keamertemperatuer. As ajiku koekje sûnder iten, behâldt it maksimum fan nuttige substanzen en natuerlike vitaminen, mar ferplichtet ferplichte opslach yn 'e kuolkast. Ja, en it is winsklik om it gau te iten, sadat de massa net fergiet en ferlies net syn ljochte, rike en frisse smaak.
Ynhâld
Adjika foar winter sûnder knoflook - resepten mei foto fan thús tarieding Home adzhika fan poppen foar de winter - de bêste resepten sûnder tomaten Thús adzhika fan tomaten en knoflook foar de winter sûnder te keapjen Adjika fan karmgatten sûnder wang foar de winter - resepsje mei foto thús Adjika mei appels op winter - in recipe foar it meitsjen fan swiete saus thús Acid adzhika fan tomaten en knoflook foar de winter mei it koken Homemade Adjika fan plumsAdjika foar de winter sûnder knoflook - resepten mei in foto fan thúskaam
Essential Ingredients foar Tomato Adjika thús
- Tomaten - 1,5 kg
- Bulgaarse piper - ½ kg
- cayenne piper - 75 g
- sâlt - 2 s.
- granulearre sûker - 2 tbsp
Stap foarôfgeande ynstruksje foar in resepsje mei in foto fan in winter adzhika kocht thús sûnder knokke
- Gemalen spielje en droegje. By poppen om in fruitstamme te foarkommen, in kearn en yn 'e helte of yn kwarting te snijen.
- Tomaten besykje in siedende wetter te stean, in pear sekonden yn iiswetter set en de hûd ôfnimme.
- Passje de griente troch in fleiskerminder, sâlje sâlle, sûker en makket tige grûnend. Foar ien dei set it wurkwerk yn 'e kuolkast.
- Oan 'e ein fan' e sette tiid, pakke op sterilisearre droege jarren, kappen mei kapronliden en stjoere nei opslach yn in kuolkast.
Thús adzhika fan poppen foar de winter - de bêste resepten sûnder tomaten
Nuttige yngrediïnten foar de adzhika fan poppen
- Bulgaarse piper - 3 kg
- Bitter piper - 800 g
- knoflook - 3 hoeken
- Sâlt - 6 s
- fennoat - 2 tbsp
- Essig - 50 ml
- Koriander (sied) - 2 tbsp
- hops-suneli - 2 tbsp
Stap foarôfgeande ynstruksje foar it bêste resipe foar winter adzhika sûnder tomato
- Gemalen spielje en droegje. Op peppers om in pedunkel en sânblommen sied te foarkommen. Peask de knoflook en skodde de knoflook.
- Alle grienten wurde troch in fleisminder skreaun mei in grutte mesh, sprinkelen mei spices en ming goed.
- Folje de basis foar Adzhika yn in búk, sette op in fjoer en bringe in ko. As de massa begjint aktyf te koevjen, ferminderje de waarming nei in minimum, sâlt, smyt de winoer en koalsje 30 minuten.
- Folje oer sterilisearre, droege jarren, boppekork en kikkert. Foar opslach, set yn in pantry.
Home adzhika fan tomaten en knoflook foar de winter sûnder iten - gewoan en ienfâldich
Nuzige yngrediïnten foar garlic-tomato adzhika sûnder iten
- Tomaten - 2 kg
- houtrinnen - 200 g
- knoflook - 200 g
- Bulgaarse piper - ½ kg
- Karotten - ½ kg
- ion - ½ kg
- ginger root - 100 g
- swart grûn piper - 1 tsp
- witte piper - 1 tsp
- paprika grûn - 1 tsp
- Koriander - 1 beam
- pearels - 1 beam
- Sûker - 2 tbsp
- sâlt - 2 s.
- Sinterkant - 4 tbsp
Stepp troch paad ynstruksjes foar flugge en maklik koken fan knoflook adzhiki en tomato sûnder iten
- Washes griente en droech mei in servet. Tomaten en piper smoare mei siedende wetter en ferwiderje de hûd fan 'e frucht.
- Horseradish skodde dûnte ringen, knoltsjes skelpen en skele yn skippen, snijden yn ûle en greens.
- Alle grienten binne kombinearre yn ien djippe kontener, spiisd mei spices, grindet mei in blender yn in homogene puren, ferspuieare op droeche, skjinne glêsjes, bedekt mei plastysk lijen en yn in kuolkast opslein.
Adjika fan sûkingen sûnder toets foar de winter - in resepsje mei in foto thús
Nuzige yngrediïnten foar in lekker Adzhika sûnder bep
- Zucchini - 1,5 kg
- sûker Bulgaarse piper - 250 g
- carrots - 250 g
- tomaten - 750 g
- garlic-2 hollen
- grûn paprika - 2 tbsp
- Sûker - 50 g
- grienteel - 100 ml
- sâlt - 2 s.
Ynstruksjes foar in resept mei in foto hoe't de admirale foar winter te behâlden wurde
- Gemalen om te sorten, waskje en droegje.
- Tomaten en sûkini-skelp en skine troch de fleisminder twa kear.
- Blenner draait yn in homogene massa fan piper en woartels, lit de knolke troch de pars.
- Folje alle yngrediïnten yn in djippe enamelpanne, gie yn it oalje, add sugar, salt and mix thoroughly.
- Periodysk reitsje, adzhika op ierde op 40 min. Dêrnei foegje de ierdryk paprika, dekke en waarm op syn minst 10 minuten.
- Ferpakke yn sterilisearre glêzen, fersmiten mei metalllids, druk op 't lêst, yn in blanket wekker en lof oant folslein koel. Dêrnei ferfiere nei opslach yn in droege, koel plak, beskermje fan 'e sinne.
Adjika mei apples foar de winter - rezept foar it meitsjen fan swiete saus thús
Essential Ingredients foar Delikate Apple Adjika
- Tomaten - 3 kg
- apples - 1 kg
- swiete piper - 1 kg
- Karotten - 1 kg
- Onion - 1 kg
- Sunflower olie - 300 ml
- knoflook - 2 hoeken
- Essig - 200 ml
- Sûker - 6 s
- sâlt - 4 tbsp
Stap foarôfgeande ynstruksje nei it resept foar tarieding fan winter Adzhika út applen en griente
- Alle grienten en fruchten binne goed gewoopt en droech op in keukentúch. Inisjons en woartels binne skjinmakke, de skinen en de kearn binne út 'e applen fuortsmiten, de stamme wurdt ôfsletten fan' e piper en de sieds wurde ôfnommen, de tomaten wurde yn 't heule hout.
- Moargen en applen sille mei in blender, de oare komponinten om troch in fleisminder te passe mei in grutte rút.
- Meitsje de frucht- en fegetaasjemassa yn in djip dikke muorre saút pan of pot, bringe nei in koel en sied foar 1 oere oer in heule waarmte. Meitsje regelmjittich om adzhika ferbrannen te foarkommen.
- Foar in fjirde part fan in oere foar it ein fan it koekje, tafoegje sûker en sâlt, gie yn oalje, wyntsje en in protte ming. Foardat jo útbrekke foarkomme foarkomme, koelje foar oare 5 minuten en fuortsmite fan 'e plaat.
- Yn in heule foarm ferspraat oer sterilisearre glêzen, korken mei tinlid, oerwâlen, wrapje yn in tapijt en cool. In dei letter stjoere jo foar opslach yn 'e kelder of keller.
Sharp adzhika fan tomaten en knoflook foar de winter mei iten - in resepsje mei in foto thús
Nuttige yngrediïnten foar de tarieding fan akute adzhika
- Pfeffer Bulgaarsk read - 2 kg
- Tomaten - 1 kg
- onion wyt - 400 g
- Karotten - ½ kg
- knoflook - 200 g
- Sûker - 200 g
- Essig - 200 ml
- Sunflower olie - 200 ml
- sâlt - 3 tbsp.
- heale read pfeffer - 3 pcs
- pearels - 1 beam
Stepp troch paad ynstruksjes foar it resept foar hege toanen knibbel adzhika en tomato mei iten
- Washje en droegje alle griente. By poppen om sânbloksen en stok te ferwiderjen. Tomaten foar 30-40 sekonden om yn siedende wetter te setten, dan foar in koart skoft - yn kâld wetter en sûker fan 'e hûd.
- Karotten slaen op in middelgrûn, lit de knoleare troch de parse, tomato en piper droegje troch in fleiskerminder mei in fynesnet, sop de greens.
- Alle komponinten binne kombinearre yn in djippe enamele container, iteare en oalje, sâlt, sûker sûkerje en mjittich mingje, sadat de massa in unifoarmlike struktuer hat.
- Bring nei in koel en koelje oer minne hitte foar 20 minuten. Yn in heule foarm oppakke op skjinne, droege glêsjes, sterilisearje de needsaaklike oantal tiid (ôfhinklik fan it volume fan de kontener), rôlje mei iiske lidden en folle folslein. Foar opslach, nim dan op 'e balkon of yn' e spitigernij.