Tûzenen simmerdewenners koenen in stabile yndruk hawwe dat de zucchini gjin kultivearre plant is, mar in gewoane weid. Dizze soarte krukkerij groeid geweldich sûnder grientehuzen, fertilizzers, konstante soarch en geweldig fruchtigens. Yn in goed seizoen wurde sawol op 'e merk en yn' e griente tún de squash gewoan njonken har te stellen - se wurde brûkt as wichtichste yngrediïnte foar fegetarysk fritters, salades, casseroles, soup-puree, stews, stokken "kegs", "boaten", ensfh. En oan 'e ein fan' e rispensseizoen, meitsje alle soarten snacks yn 'e banken. De wichtichste soart fan 'e konservaasje is noch altyd as kaviaar fan korrigetten foar de winter beskôge - it is perfekt ieten yn elke foarm en kwantiteit. Squash-kaviaar kin echt eigenmakke wurde of "as yn 'e winkel", in bytsje yngrediïnte of mei it tafoegjen fan mayonaise en tomato paste yn in multivarket, yn in frettenpanei of yn in panne koekje sûnder it griente foar foarkommen. Alle resepten op har eigen manier binne suksesfol en elk fan har - liken jo fingers ...
Kaviaar út koargatten thús yn 'e winter - stappe troch stappe resepsje mei foto
Ingrediïnten foar de tarieding fan squash kaviaar foar winter by thús
- frisse squash - 2 kg
- onion - 300 g
- raffine oalje - 150 g
- Tomaten sûchich - 500 g
- carrot - 300 g
- Sûker - 1 tbsp.
- Pfefferrjocht - 0,5 tsp
- gewone sâlt - 1 tbsp.
Stap foar in pear ynstruksjes op it resepsje foar ynlânske kaviaar fan korgetten foar de winter
- Frisse ripe tomaten wosken, droegen, snijden yn 8-10 stikken elk.
- Sûchdekini is dúdlik fan dûn skiel en snel yn in kubus yn 2 sm dik.
- Carrot milled op in grutte rôt, snel de űnen yn stikken fan willekeurige foarm.
- Op in sterke fjoer yn 'e oanjûne oalje fan oaljefrije de woartels en sûpke tongers.
- Nei 5-7 minuten set tomatoes en sûkini yn in frettenpanne.
- Stekke kaviaar sûnder de temperatuer foar minstens 20 minuten te ferminderjen. Yn dizze perioade binne de yngrediïnten wat wat ferheven.
- Oan 'e ein fan' e tiid adde sâlt, piper en granulearre sûker om it skip mei it artikel. Skine de koken en besykje de hoale mei in lid. Ferjit de geast foar 40-50 minuten te koekjen op hege waarmte.
- Hot kaviaar fan Zucchini smyt de blender nei homogeneiteit, ferspraat op eardere sterilisearre glêzen en rôlje ûnder de dekken. Bliuw it ynstrumint ynrjochte sûnder direkte deijûn.
Kaviaar út karmetten mei mayonaise en tomato paste foar winter - prescription thús
Ingrediïnten foar de tarieding fan homemade kaviaar mei tomato paste en mayonaise
- Zucchini lyts - 6 kg
- Onion skele - 1 kg
- Tomato paste helle - 0,5 ml
- raffine oalje - 200 ml
- raffine sûker - 4 tbsp.
- Mayonnaise bold - 500 ml
- mienskiplik sâlt - 2 tbsp.
- essens fan sûch 70% - 4 tbsp.
- piper grûn swart - 1 tbsp.
Stepp troch paad ynstruksjes op it recipe foar kaviaar út karmetten mei mayonaise en tomato paste foar winter
- Zucchini skodde fan 'e griene skelp en snijde. Snel de bulles yn 6-8 dielen. Fergje de griente yn in fleisminder.
- Laat de massa yn in pan en set it wurkpersoniel op in trochsneed fjoer foar 2 oeren. Stel de aaien fan oere nei oere.
- Foegje tomato paste, grienteel, spices oan 'e fekânsjemass. Druk alles goed en bliuw op.
- Nei 20 minuten set it mayonaise yn in búkke, bliuw it werom.
- Nei in heale oere ferwiksje de skip út it fjoer en rôlje de heule kaviaar yn skjinne jarren mei stoom behannele.
Homemade salmon kaviaar - fideo-resipe
Lekker kaviaar fan Zucchini foar de winter yn in multivariate - recipe thús
Ingrediïnten foar de tarieding fan ynlânske kaviaar út karmetten foar de winter yn 'e multivark
- Zucchini (kin âld wêze) - 500 g
- Paste dikke tomatoe - 2 kieltsjes
- karotten - 2 pk.
- onion skele - 2 pcs.
- Bulgaarske giel of griene piper - 1 pc.
- Sâlt - 1 tsp.
- oalje (kin oliv wêze) - 4 tbsp.
- Sûker - 1 tsp
Stap foarôfgeande ynstruksje op it resee fan hûsmakke kaviaar foar winter foar multivarka
- Peeled lekjes en karotten slaan yn kubes, sette tegearre mei de oalje yn 'e bowl multivarka. Koken 20 minuten yn 'e "bakke" modus.
- Zucchini skodde en snie. Fanút it Bulgaarske piper, foarkomme de kearn mei siedden, it flêsk yn strips te knipen. Foegje de griente yn 'e bôle oan' e roast en fierder iten foar nochris 20 minuten, rêstich út en troch.
- Nei de tiid is passe, tomato paste, sûker en sâlt sette yn 'e tarieding. Wizigje de modus om te "Tsjen" en lit de aaien foar 50-60 minuten.
- Op it sinjaal fan 'e multyfunksjonele, ferpleatse de hurde massa yn in bôle en behannelje mei in submerged blender. Ferfolgje dan nei sterke potten en seksje foar de winter mei in sunset-kaai. Bliuw hûsmeast yn in pantry, kelder of op in skattele balkon.
Kaviaar út karmetten foar de winter as yn 'e winkel - in stap-by-step-reseptsje thús
Ingrediïnten foar de tarieding fan ynlânske kaviaar út karmetten as yn 'e winkel foar de winter
- marrjes fan middelgrutte - 1 kg
- dikke tomato paste - 80 g
- grienteel - 50 g
- onion skele - 40 g
- karotten - 60 g
- Selsoarchwurzel - 20 g
- granulearre sûker - 1 tsp.
- Sâlte is net iodearre - 1.5 tsp.
- pfeffer - 1 tsp
Stepp troch paad ynstruksje op it resee fan squash kaviaar sawol yn 't winkel thús
- Gemalen wachtsje, foegje de hûd út, snel de pulp yn 'e beek fan 1,5 sm droege. Fry it griente op hege waarmte oant in knipe krust is.
- Tsjong, karrot en woartel fan sâlteken, en dan - yn oalje, efter nei zucchini.
- Kombinearje alle grienten, itjinge de oalje fan 'e frettenpane oan har, en it kaviaar mei in dûbele blender te smiten.
- Lege de homogene massa yn in dikke sauspan, seizoen mei sâlt, piper en dekke mei tomato paste. Slach de aaien op hege waarmte foar 30-40 minuten.
- Perfectly washed half-liter cans with salty water. Yn in kontener sprekt it heule kaviaar "lykas yn 'e winkel" en rôlje it oant winter mei tinliden.
Kaviaar fan sûkini troch in fleiskerminder foar de winter - in ienfâldich rezept sûnder fretten
Ingrediïnten foar de tarieding fan kaviaar fan korgers fia in fleiskeminder thús
- Zucchini medium grutte - 3 pcs.
- carrots - 600 g
- Apen binne net saur - 400 g
- onion - 400 g
- Ripe tomaten - 2 kg
- lekker jelly piper - 500 g
- frappe piper - 12 pcs.
- leaf fan in laurel - 3 pcs.
- sâlle en granulearre sûker
Stap foarôfgeande ynstruksje op it resee fan hûsmakke kaviar fia in fleisminder sûn sûnder fretten
- Alle friske griente (útsein foar lyonen (waskje, skjin en twist yn in fleisminder.
- Stel de massa om mei medium heal yn in massive saus te ferrinnen.
- Finely-chop sûkelade en briede yn grienteelje. Meitsje de spiisde ounjes yn in top fan fekânsjegewicht.
- Foegje de gewicht foar de tarieding en bliuwt foar in heale oere.
- Spreke de aaien op skjinne dieren en elkoar yn siedende wetter sterilisje op syn minst 30 minuten.
- Rôlje it leuke hûs makke kaviaar mei in kaai, draaide de linnen, dûbele mei in heule blanke.