- Swart breed - 4 Slices
- Crème tsiis - 4 Slices
- Dill - To taste
- Kartoffel kocht (lyts) - 8 stikken
- Bulgaarsk read piper - 1/4 stikjes
- Hering (filets) - 100 gram
Wy snijje it swarte brún yn skippen, sette elke fan elke tsiis. Elke slip wurdt yn 'e heale diagona knippe, sprekt mei dill. Sprekt in stikje herring oan 'e kant fan elke sandwich. Wy setten op 'e skewers in lytse gekke kato en in lyts stikje Bulgaarske piper. Dezelfde skewer befestiget it sandwich. Appetizer fan swart brún mei herring klear! :)
Tsjinsten: 3-4