Aubergines op it griis

Earst moatte wy de ierappels yn 'e longitudinale platen te waskjen en te knippe. Yngrediades: Ynstruksjes

Earst moatte wy de ierappels yn 'e longitudinale platen te waskjen en te knippe. Nu stikjes fan it fûgels moatte sprinkele wurde mei oliveelje. Ik meitsje dit mei in spesjale aerosol mei olivol, mar as it net is by de hân - kinne jo gewoan lûd fergje. Wy stjitten baagjes op it griis. As de ûnderkant te iten is - wreidzje de twadde en oer. En wylst de fiedings binne fretten - de soas te meitsjen. De saus is tige ienfâldich te tarieden - rommele knoflook, olie oalje en seespolo. Ready eggplantsjes wurde op in plaat lizze en fette mei ús knoflooksoöse. Snoeie fekânsje mei frisse basilige saus. Folje ús fekânsje skips yn 'e helte, jou se in lyts sûk en koelje - en dienen it oan' e tafel!

Tsjinsten: 3-4