- Sâlte oalje - 2 artikels. spoons
- Garlic - 3-4 tosken
- Ginger (stikje 4 sm) - 1 stikje
- Curry - 1.5 Art. spoons
- Turmeryske - 1 teelpunt
- Pepper reade grûn - 1 pinch
- Minced beef - 450 gram
- Beefmole - 1 cup
- Potatoes - 1 stikje
- Miel - 1 teaspoon
- Frozen peas - 250 gram
- Sâlt - - smaak
Stavere de yngrediïnten - wy skopje de ierappels, ingels en knoflook. Yn 'e brouhier sille wy de oalje waarmje, yn it smakke knoflook en ginger. Garlic ik mis miskien troch it dronken, ginger - ik reitsje it op in grutte rôt. As knofje en ingel in bytsje ferwiderje, sakje gewizen oan 'e brouwers. Rigje de fruchten foar 1-2 minuten. Yn 'e tuskentiid skodden wy ierappels yn lytse kubes. Wannear't de spitigens genôch spiisreid binne, sette ierdbeving oan 'e brezier. Fry de mens oant read, add the potatoes. Nei 2-3 minuten nei de tafoeging fan ierappels add boude en miel oan 'e brouwers. Rinje en kooeje op middelhehe. Wannear't de brún ôfkomt is - smaak de ierappels, as it noch rau is - in lytsere brún of wetter taheakje. Sels as de ierappels sêde wurde, addt wy pies oan it skûtel. Rinje en kooe oant klear foar alle yngrediïnten. Pas op sâlt en ferwiderje fan 'e waarmte. It skûtel is klear foar gebrûk. Bon appetit! ;)
Tsjinsten: 3-4