- Sûker - 1 st. in spoonful
- fan pankoekemoarn - 250 gram
- Bakpulver - 1 teelekse
- molke - 280 milliliter
- Essig - 1 st. in spoonful
- fan bûter - 85 gram
- aaien - 2 stikken
- streken fan spesiaal - 5 stikken
- in bűn fan griene űnen - 0,5 stikken
Yn 'e molke sette de wyntsje en liet foar in heale oere. Foegje bûter, aaien en mingje. Yn in bakje kombinearje it miel, sûker en bakpulver. Bliuw de melk-eigemerm. Mienskip oan homogeniteit. Bacon briede yn in droeige brúnpanne oant gouden brún. Lit kieze en kieze yn stikken. Onion grindet en addt oan de dau, en addt de beets om. Stir. Ljep de papieren mulden op in bakblêd, sprekt de dau oer har. Bake op 200 ° C, in fjirde fan in oere. Litte kwea gewoan op 'e grille koelje, servearje waarm.
Tsjinsten: 6-12